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更新于 12月26日

西點/冷凍產(chǎn)品經(jīng)理

1.5-2萬
  • 合肥肥西縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)劃、功能描述、市場定位、信息收集、趨勢分析等工作; 2、研究用戶和市場變化,收集市場、產(chǎn)品需求,分析用戶需求、競爭對手及市場方向, 3、分析產(chǎn)品運營效果和市場反饋,對產(chǎn)品不斷進(jìn)行改善優(yōu)化; 4、制定產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃和開發(fā)計劃,負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)全程需求的跟蹤和控制: 5、規(guī)劃并參與產(chǎn)品的推介工作,對戰(zhàn)略客戶和重大項目提供直接的技術(shù)支持。 6、根據(jù)季節(jié)、節(jié)日以及市場需求推出相應(yīng)產(chǎn)品。 任職要求: 1、大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,具備5年以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,3年以上同崗位工作經(jīng)驗,對冷凍蛋糕、短保鮮食熟悉,了解市場行情。; 2、具有較強的策劃能力,對產(chǎn)品和運營敏感,思維清晰有條理;掌握烘焙常用原料、工具、設(shè)備、技法和行業(yè)術(shù)語詞匯知識;熟悉烘焙工藝流程,能適應(yīng)職業(yè)變化,并應(yīng)用行業(yè)新技術(shù); 3、掌握烘焙原料性狀、營養(yǎng)、鑒別、加工、保管等專業(yè)知識,具備基礎(chǔ)的烘焙成本核算知識; 4、需要烘焙技能全面且經(jīng)驗豐富,不僅能熟練制作各種款式的烘焙類面包、蛋糕產(chǎn)品,且對當(dāng)下烘焙市場有敏鏡的嗅覺以上,了解行業(yè)、產(chǎn)品流行趨勢。

工作地點

合肥肥西縣安徽中谷食品有限公司2號廠房四樓

職位發(fā)布者

夏女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo安徽中谷食品有限公司
安徽中谷食品有限公司位于肥西經(jīng)開區(qū)集賢路7號,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的科技型烘焙企業(yè),主營產(chǎn)品有,面包類、蛋糕類、中式點心、月餅、蛋黃酥、海鮮鍋巴、蛋黃鍋巴、曲奇餅干及各類酥點。公司擁有4萬平方米現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房,總投資2.5億元,年產(chǎn)各類糕點4萬噸,年產(chǎn)值可達(dá)5億多元。公司目前擁有6條高端現(xiàn)代化生產(chǎn)線,并將不斷引入國內(nèi)、國際先進(jìn)生產(chǎn)線以夯實硬件基礎(chǔ)。公司通過了HACCP認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。榮獲國家、省、市級企業(yè)資信等級AAA、全國質(zhì)量信得過單位、合肥市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合肥市食品加工示范企業(yè)、合肥市品牌示范企業(yè)、優(yōu)質(zhì)小微企業(yè)、合肥市消費者放心企業(yè)、合肥市安全文化示范企業(yè),國家高新技術(shù)企業(yè),現(xiàn)有員工400余人。
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