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更新于 3月17日

PMC經(jīng)理

8000-15000元
  • 鄭州中牟縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

PMC管理餐飲行業(yè)餐飲或食材供應(yīng)鏈先關(guān)行業(yè)食材供應(yīng)鏈餐飲服務(wù)貨運(yùn)/物流/倉儲(chǔ)
一、崗位職責(zé):
1、根據(jù)需要排布生產(chǎn)加工訂單,并測(cè)算成本,以保證在合理的成本下運(yùn)營; 2、負(fù)責(zé)原物料請(qǐng)購審核和物料進(jìn)度跟進(jìn),協(xié)同品質(zhì)定期不定期核實(shí)在庫原物料狀態(tài),并根據(jù)生產(chǎn)、采購進(jìn)度等調(diào)控原物料周轉(zhuǎn)率; 3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)工廠端倉儲(chǔ)工作; 4、負(fù)責(zé)運(yùn)營相關(guān)需求統(tǒng)籌、整理、匯總,并做月、季度計(jì)劃預(yù)測(cè); 5、負(fù)責(zé)月產(chǎn)能需求規(guī)劃,周/日生產(chǎn)計(jì)劃安排,生產(chǎn)異常協(xié)調(diào)處理 6、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌加工廠預(yù)排產(chǎn)計(jì)劃,協(xié)助處理生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各種異常突發(fā)情況; 7、出貨安排及跟蹤,出貨交付風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及防范; 8、控制物料的庫存在合理水平,對(duì)物料庫存進(jìn)行分析及改善;推進(jìn)呆滯物料處理 二、任職要求: 1.年齡40歲以內(nèi),統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,條件優(yōu)秀者可放寬到大專; 2.在食品行業(yè)或食材配送行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域有至少一到三年的工作經(jīng)驗(yàn),熟悉PMC流程; 3.熟練操作辦公軟件,對(duì)數(shù)據(jù)敏感,數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),善于發(fā)現(xiàn)及解決問題; 4.良好的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力,善于合作,有大局觀,工作務(wù)實(shí),責(zé)任心強(qiáng)。

工作地點(diǎn)

鄭州中牟縣禾豆坊智能中央廚房

職位發(fā)布者

張女士/HRBP經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo河南禾豆坊食品有限公司
河南禾豆坊食品有限公司,簡稱“禾豆坊集團(tuán)”,成立于 2015年,總部位于河南省鄭州市,是由金豆子控股集團(tuán)(業(yè)務(wù)覆蓋芽苗菜、中央廚房、食品產(chǎn)業(yè)園三大板塊,分子公司20余家,員工2000余人,年總產(chǎn)值近20億元)斥資打造。禾豆坊集團(tuán)下設(shè)河南金豆央廚配餐服務(wù)有限公司、商丘金豆餐飲管理有限公司、邯鄲禾嘉餐飲服務(wù)有限公司、莘縣禾豆坊餐飲服管理有限公司、河南金豆子食品有限公司、菏澤禾豆坊食品有限公司等十余家分子公司,員工1500余人。禾豆坊集團(tuán)現(xiàn)已累計(jì)投資約10億元,總建筑面積10萬余平方米;服務(wù)近千家校園餐廳,單餐供應(yīng)能力可達(dá)20萬人;單日凈菜加工及配送能力可達(dá)30萬份。2020年度,禾豆坊集團(tuán)獲得《河南省團(tuán)餐企業(yè)30強(qiáng)》榮譽(yù)稱號(hào);2021年度,禾豆坊集團(tuán)所服務(wù)的鄭州市文化路第一小學(xué)、黃河路第一小學(xué)獲得《全國營養(yǎng)與健康示范學(xué)?!窐s譽(yù)稱號(hào)。2021年度,禾豆坊集團(tuán)獲得《2021年度中國團(tuán)餐企業(yè)百強(qiáng)》榮譽(yù)稱號(hào)。2021年度,禾豆坊集團(tuán)所服務(wù)的鄭州市文化綠城小學(xué)獲得《國家級(jí)營養(yǎng)健康食堂》榮譽(yù)稱號(hào)。
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