職位描述
中餐粵菜湘菜食堂住常平附近優(yōu)先月休四天不包住，給住房補(bǔ)貼，能接受再投
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)制作各類大鍋菜菜品，確保菜品質(zhì)量和口味；
2.合理搭配菜品，控制成本，提高客戶滿意度；
3.及時(shí)解決廚房運(yùn)作過(guò)程中的問(wèn)題，確保任務(wù)按時(shí)完成。
任職要求：
1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2.熱愛(ài)廚藝，熟悉中華傳統(tǒng)菜系。
3.具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和服務(wù)意識(shí)，能有效指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員；
4.對(duì)烹飪有熱情，能夠承受工作壓力；
5.注重細(xì)節(jié)，追求高品質(zhì)菜品的制作；
6.具備良好的成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃食材和成本。
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工作地點(diǎn)
東莞常平增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司118室
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職位發(fā)布者
陳先生/高級(jí)人事主管
剛剛活躍立即溝通
東莞增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司
東莞增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司以廣西上林縣四千畝農(nóng)業(yè)基地為依托，以長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的青山綠水，優(yōu)質(zhì)土壤為基礎(chǔ)，經(jīng)六年時(shí)間完成了優(yōu)質(zhì)瓜果、蔬菜、家禽的種養(yǎng)殖基地培育過(guò)程，現(xiàn)在公司發(fā)展模式是：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái)；2019年2月東莞增米中央廚房正式落地東莞東城華科城，廠區(qū)面積2860m2，中央廚房引進(jìn)歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)體系，購(gòu)入進(jìn)口全自動(dòng)洗菜、切菜、熱烹、包裝設(shè)備，采用中央廚房加工的產(chǎn)品，可以保證原料新鮮、保障食品安全、集約化加工，有效降低成本，提高產(chǎn)品利潤(rùn)?，F(xiàn)在公司發(fā)展模式是：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái)；公司專注餐飲行業(yè)十余年，擁有大型倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈配送體系，堅(jiān)持在傳統(tǒng)餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)上全面深化互聯(lián)網(wǎng)的改革，打造了全國(guó)首家以服務(wù)B端企業(yè)為主的O2O廚師上門服務(wù)平臺(tái)，形成了廚師資源集約化、餐廚服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、廚師手藝專長(zhǎng)化、服務(wù)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一化的餐飲服務(wù)形式。成功摸索出“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央大廚房+雙線大平臺(tái)”的發(fā)展模式，現(xiàn)有2家中央廚房，為各級(jí)政府單位、上市企業(yè)、中小企業(yè)、高校、職中、中小學(xué)、醫(yī)院等100多家單位提供服務(wù)。
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