職位描述
門店運(yùn)營(yíng)企事業(yè)單位食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)餐飲服務(wù)
1、擅長(zhǎng)新項(xiàng)目籌備，成本控制，衛(wèi)生安全，客戶關(guān)系維護(hù)，人員招聘、菜單計(jì)劃、人員安排、餐廳布局、設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、確保每個(gè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)有序進(jìn)行，食品成本核算，安全保證，員工梯隊(duì)培訓(xùn)培養(yǎng)。
3、具備豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，具備項(xiàng)目點(diǎn)開荒至順利運(yùn)營(yíng)完善的多項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理
4、培養(yǎng)合規(guī)后備管理人員，安全培訓(xùn)督導(dǎo)。
5、維護(hù)甲方關(guān)系。
工作地點(diǎn)
玄武區(qū)南京余慶堂企業(yè)管理有限公司
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