職位描述
中餐川菜湘菜魯菜食堂酒店酒樓
1、負(fù)責(zé)每日約30多人午餐和晚餐；
2、偶爾接待客戶(hù)用餐；
3、偶爾公司范圍內(nèi)員工聚餐；
4、有幾個(gè)擅長(zhǎng)的菜系；
5、根據(jù)自己制定的食譜，準(zhǔn)備食材，進(jìn)行切配、烹飪，確保食物新鮮、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)；
6、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具維護(hù)與清潔。
任職要求：
1、具備相關(guān)的廚師證書(shū)；
2、具有食品安全健康證明；
3、具有安全意識(shí)，加強(qiáng)水電安全防范意識(shí)，消除隱患；
4、人干凈，做事利落利索；
5、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
江蘇省蘇州市吳江區(qū)烏金路768號(hào)
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