職位描述
川菜
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備5年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
工作地點(diǎn)
西湖區(qū)杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)
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浙江睿贏信息科技有限公司
杭州欹風(fēng)軒餐飲管理有限公司成立于2023年12月07日，注冊(cè)地位于浙江省杭州市西湖區(qū)西湖街道虎跑路40號(hào)1幢、2幢、3幢，法定代表人為成俊劍。經(jīng)營范圍包括許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品銷售；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）。
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