1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo),制定品牌運營策略及實施:
2、對全國門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度等各項綜合運營指標(biāo)全面負(fù)責(zé),對各項成本進行有效控制;
3、在公司的發(fā)展戰(zhàn)略下,建立并完善高效的運營標(biāo)準(zhǔn)體系和管理流程;
4、負(fù)責(zé)研究并掌握市場動態(tài)及其發(fā)展趨勢,適時修正階段性工作目標(biāo),并組織實施;
5、對餐飲經(jīng)營有獨特的想法,在工作過程中能提出優(yōu)化管理建議,及時反饋相關(guān)部門并督促落實;
6、各區(qū)域新店開業(yè)的統(tǒng)籌管理和推進。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,有豐富餐飲管理經(jīng)驗,有扎實的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)技能;
2、10年以上連鎖輕餐飲或零售行業(yè)營運管理崗工作經(jīng)驗;
3、熟悉連鎖餐飲行業(yè)動態(tài)特點、營運發(fā)展趨勢及管理模式;
4、具有極強的管理能力、計劃能力,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力,以及高效的執(zhí)行力;
5、熱愛餐飲事業(yè),能帶領(lǐng)團隊共同成長和發(fā)展;