職位描述
食品安全管理體系
崗位職責:
1、了解并嚴格遵守餐廳實驗室的各項規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，包括個人防護、設備操作、化學品管理、廢棄物處理等。
2、獨立完成公司常規(guī)食品檢驗檢測項目，如食品添加劑、營養(yǎng)成分、微生物指標等的檢測。
3、嚴格按照標準操作規(guī)程進行檢測操作，確保檢測結果的準確性和可靠性。
4、認真、準確地記錄實驗過程中的各項數(shù)據(jù)和觀察結果，確保數(shù)據(jù)的完整性和可追溯性。
5、能夠對實驗數(shù)據(jù)進行初步的整理和分析，及時發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常并報告。
6、負責常用儀器設備的日常清潔、維護和校準，確保儀器設備的正常運行，及時發(fā)現(xiàn)并報告儀器設備的故障和異常情況。
任職要求:
（一）基本條件
1、學歷要求：大?；虮究茖W歷，重點高校和具有食品相關專業(yè)特色的高校畢業(yè)生優(yōu)先。
2、專業(yè)要求：食品科學與工程、食品質量與安全等專業(yè)。
3、計算機能力：熟練掌握辦公軟件（如 Word、Excel、PowerPoint 等）的操作，具備一定的計算機應用能力，能夠運用專業(yè)軟件進行數(shù)據(jù)處理和分析。
（二）專業(yè)技能
1、實驗操作技能：熟悉食品檢驗檢測的基本方法和流程，能夠熟練操作各種實驗儀器和設備。
2、數(shù)據(jù)分析能力：具備較強的數(shù)據(jù)處理和分析能力，能夠運用統(tǒng)計學方法對實驗數(shù)據(jù)進行處理和分析。
3、質量管理體系知識：了解食品質量管理體系（如 ISO 22000、HACCP 等）的基本原理和方法，能夠參與食品質量管理體系的建設和運行。
（三）綜合素質
1、學習能力：具有較強的學習能力和自我提升意識，能夠快速掌握新知識和新技能，適應不斷變化的工作環(huán)境和業(yè)務需求。
2、溝通能力：具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能夠與同事、客戶進行有效的溝通和交流，共同完成工作任務。
3、責任心和敬業(yè)精神：對工作認真負責，具有高度的敬業(yè)精神和職業(yè)道德，能夠嚴格遵守公司的規(guī)章制度和工作流程，確保檢驗檢測工作的準確性和可靠性。
4、創(chuàng)新意識：具有一定的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，能夠提出新的檢驗檢測方法和思路，為公司的發(fā)展提供技術支持。
工作地點
濱州博興縣京博控股集團大樓
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京博控股集團
山東京博控股集團有限公司（簡稱：京博）的前身是1991年創(chuàng)辦的博興縣潤滑油脂廠，一個不足百人的校辦工廠，通過逐步改制，成為一家由社會公益慈善組織和職業(yè)經理合夥團隊出資興辦的國用校習型現(xiàn)代企業(yè)集團。作為中國企業(yè)500強，京博致力于面向終端和社會提供能源、新材料、三農發(fā)展、物流等產品、技術、服務和系統(tǒng)解決方案，先后為中國、美國、俄羅斯、日本、新加坡、澳大利亞、南非、中東等國家和地區(qū)的客戶和夥伴帶來價值和服務。2022年京博全年實現(xiàn)銷售收入763億元，利稅71億元，位居中國企業(yè)500強第316位，亞洲品牌500強第400位，中國制造業(yè)企業(yè)500強第140位，中國石油和化工企業(yè)500強第33位，中國民營企業(yè)500強第136位，中國制造業(yè)民營企業(yè)500強第68位，山東企業(yè)100強第24位，山東民營企業(yè)100強第10位。1991年企業(yè)創(chuàng)辦以來，便致力于創(chuàng)建可信賴的產品、體系和服務，以領先的科技創(chuàng)新理念，打造可持續(xù)發(fā)展的低碳服務和能源未來，為行業(yè)發(fā)展和消費者生活品質提升做出貢獻。京博在高端制造、新一代信息技術、生物技術、綠色低碳、節(jié)能環(huán)保、新材料等領域研發(fā)出具有代表性的科研成果和先進技術，并已為社會創(chuàng)造了價值。建設“N1N”教學實訓與科研轉化基地，把多個大學拉入京博控股集團以及博興、濱州優(yōu)秀企業(yè)的平臺上，讓我們所有的產業(yè)變成人才、應用技術與技能轉化基地和科研項目技術應用轉化實驗基地，真正讓論文寫在大地上，讓人才成長于實踐中。目前，京博已建立起面向全球發(fā)展的高端化工、教育與藝術、現(xiàn)代服務、生態(tài)環(huán)保、新材料、現(xiàn)代物流、新興資源、投資與金融、現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)9大產業(yè)方向，形成集研發(fā)、設計、生產、市場、服務一體的現(xiàn)代化產業(yè)集團。立足中國本土和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，向全球客戶提供富有價值的“中國智造”和中國文化智慧。在企業(yè)發(fā)展過程中，京博從單一產品提供商向系統(tǒng)化服務方案解決商轉變，遵循“不以盈利為目的，而是以盈利為手段，整合行業(yè)內有限的社會資源，實現(xiàn)資源價值最大化”的理念，持續(xù)不斷地為合作夥伴提供系統(tǒng)化解決方案。我們堅信，強有力的夥伴關系能夠激發(fā)創(chuàng)新，實現(xiàn)雙贏，這也是我們在學術界和業(yè)界尋找外部合作夥伴，開展合作、組建戰(zhàn)略聯(lián)盟，持續(xù)提升企業(yè)發(fā)展能力的原因所在。仁孝治企，實業(yè)興邦。京博致力成為對員工、對合作夥伴、對社會更有益的企業(yè)，成為傳統(tǒng)企業(yè)的楷模，中國企業(yè)的典范，世界一流的企業(yè)。京博堅持以“穩(wěn)中求進聯(lián)融蛻變”作為工作總基調，緊緊圍繞“1121”戰(zhàn)略工程，以員工心為心，以客戶心為心，以客戶的客戶心為心，踐行吃苦、敬業(yè)、節(jié)約、亮劍的企業(yè)精神，誠信、奉獻、改善、利他的核心價值觀，為客戶生產滿意商品，為社會培養(yǎng)有益人才，不辜負時代賦予我們的使命與責任，為構建對社會更負責任更有益的企業(yè)，為子孫后代留下有持續(xù)盈利能力的事業(yè)平臺持續(xù)努力，一往無前！
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