1. 設(shè)備操作與生產(chǎn)控制
負(fù)責(zé)膨化機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的日常操作,按照工藝要求調(diào)整參數(shù)(溫度、壓力、轉(zhuǎn)速等),確保膨化飼料的密度、形狀、熟化度符合標(biāo)準(zhǔn)。
監(jiān)控生產(chǎn)過程中的物料狀態(tài)(水分、顆粒均勻性等),及時(shí)調(diào)整設(shè)備參數(shù)以保障產(chǎn)品質(zhì)量。
記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如膨化溫度、產(chǎn)量、能耗等),并提交生產(chǎn)報(bào)告。
2. 設(shè)備維護(hù)與故障處理
定期清潔、潤(rùn)滑膨化設(shè)備,檢查關(guān)鍵部件(螺桿、模具、軸承等)的磨損情況,預(yù)防設(shè)備故障。
協(xié)助維修人員處理突發(fā)故障,確保生產(chǎn)線快速恢復(fù)運(yùn)行。
參與設(shè)備調(diào)試、升級(jí)或更換模具的工作。
3. 質(zhì)量與安全管理
嚴(yán)格遵循生產(chǎn)工藝和食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如HACCP、GMP),防止交叉污染或衛(wèi)生隱患。
對(duì)膨化后的產(chǎn)品進(jìn)行初步質(zhì)量檢查(如外觀、氣味、硬度),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)
遵守車間安全規(guī)范(防火、防爆、防機(jī)械傷害),正確佩戴防護(hù)用具。
4. 物料與成本管理
核對(duì)原料配比,確保投料準(zhǔn)確,避免浪費(fèi)。
監(jiān)控膨化過程中的能耗及損耗,提出優(yōu)化效率的建議。
5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與改進(jìn)
與配料、包裝等工序人員協(xié)調(diào),保障生產(chǎn)流程順暢。
參與技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)新設(shè)備或新工藝,協(xié)助優(yōu)化生產(chǎn)方案。
任職要求
技能:熟悉膨化機(jī)工作原理,能獨(dú)立操作;了解寵物飼料生產(chǎn)工藝。
經(jīng)驗(yàn):有飼料/食品行業(yè)膨化崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng),具備安全意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神。
體力:適應(yīng)倒班、高溫噪音環(huán)境及體力勞動(dòng)。
原標(biāo)題:《膨化高級(jí)技工》