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一、任職要求： 1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、5年以上大型預(yù)制菜企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的生產(chǎn)成本、生產(chǎn)控制意識(shí)，懂質(zhì)量體系及安全體系。 二、工作內(nèi)容： 1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，準(zhǔn)備生產(chǎn)物資，完成生產(chǎn)任務(wù)； 2、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)，完成生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化改善； 3、召開(kāi)生產(chǎn)分析會(huì)，分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，處理生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重大問(wèn)題及難題； 4、隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)督管理，落實(shí)公司生產(chǎn)質(zhì)量體系，與公司各部門(mén)保持有效的溝通與合作； 5、負(fù)責(zé)培養(yǎng)及管理下屬管理團(tuán)隊(duì)，以確保下屬管理人員管理能力不斷提升、協(xié)調(diào)工作不斷提高并促使各項(xiàng)目標(biāo)的達(dá)成； 6、負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施、安全、品質(zhì)及生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，確保車(chē)間的安全、設(shè)備、工藝、現(xiàn)場(chǎng)管理及培訓(xùn)等各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展； 7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門(mén)全面工作，提高生產(chǎn)效益，控制生產(chǎn)成本，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)。