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一、崗位職責(zé) 1. 餐前準(zhǔn)備：認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生清潔工作，包括桌椅、地面、餐具等，確保餐廳環(huán)境整潔；按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行餐臺(tái)擺臺(tái)，準(zhǔn)備好各類餐具、飲品、調(diào)料等，為開餐做好充分準(zhǔn)備。 2. 行政接待：以熱情、主動(dòng)、禮貌、耐心、周到的服務(wù)為賓客餐進(jìn)行服務(wù)。 3. 餐中服務(wù)：及時(shí)為賓客上菜、添水、添加餐具等，關(guān)注用餐需求，隨時(shí)響應(yīng)需求，確保用餐過程舒適、愉快；熟練掌握服務(wù)技巧，如分菜、斟酒等，提供高質(zhì)量的服務(wù)。 4. 餐后清理：用餐結(jié)束后，及時(shí)清理餐桌，收拾餐具，將餐具送至指定位置進(jìn)行清洗消毒；打掃餐廳衛(wèi)生，恢復(fù)餐廳整潔。 5. 溝通協(xié)作：與廚師、廚房工作人員保持良好溝通，及時(shí)反饋領(lǐng)導(dǎo)對(duì)菜品的意見和建議，協(xié)助廚師改進(jìn)菜品質(zhì)量；配合團(tuán)隊(duì)其他成員完成各項(xiàng)工作任務(wù)，共同維護(hù)餐廳的正常運(yùn)營。 二、任職要求 1. 年齡：28周歲以下，身體健康，能適應(yīng)餐飲服務(wù)的工作強(qiáng)度和工作時(shí)間。 2. 形象氣質(zhì)：五官端正，形象良好，氣質(zhì)佳，具備親和力；注重個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔得體。 3. 經(jīng)驗(yàn)技能：有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；熟悉餐飲服務(wù)流程，具備基本的服務(wù)技能，如擺臺(tái)、上菜、撤盤等。 4. 團(tuán)隊(duì)合作：具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事相互協(xié)作、相互支持，共同完成工作任務(wù)；服從客服主管安排，積極主動(dòng)地完成各項(xiàng)工作。 三、工作時(shí)間與地點(diǎn) 1. 工作時(shí)間：工作日7:30-13:30，16:30-18:30，月休8天。 2. 工作地點(diǎn)：福州市臺(tái)江區(qū)江濱中大道316號(hào)招銀大廈內(nèi) 四、薪資福利 1. 薪資待遇：月薪3.5k-4.5k，根據(jù)個(gè)人表現(xiàn)和工作經(jīng)驗(yàn)有相應(yīng)的績效獎(jiǎng)金 。 2. 福利待遇：繳納五險(xiǎn)一金、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日慰問、帶薪年假等。