職位描述
烤肉成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理新菜譜開(kāi)發(fā)餐廳全職烤腌煎
崗位職責(zé)：
一、菜品管理
1.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和更新菜單，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求推出新菜品，確保菜品的多樣性和吸引力。
2. 把控菜品質(zhì)量，定期對(duì)菜品進(jìn)行成本核算，合理控制食材用量和損耗。
二、人員管理
合理安排員工工作崗位和班次，確保廚房工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，協(xié)調(diào)好各崗位之間的工作關(guān)系，避免出現(xiàn)工作漏洞和沖突。
三、廚房管理
1.制定并執(zhí)行廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃。
2.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的日常維護(hù)和保養(yǎng)。
3. 做好廚房的衛(wèi)生管理工作。
四、運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)
負(fù)責(zé)處理廚房突發(fā)情況，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
任職要求：
1.年齡25歲以上，兩年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)
2.有較高的烹飪技術(shù)，勇于創(chuàng)新
3.善于溝通協(xié)調(diào)，綜合素質(zhì)高
工作地點(diǎn)
沈陽(yáng)皇姑區(qū)中匯廣場(chǎng)A座3112
相似職位
- 某機(jī)關(guān)單位招聘廚師長(zhǎng)1人8000-10000元
沈陽(yáng) - 和平
柏森現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)管理(遼寧)集團(tuán)有限公司 - 食堂廚師長(zhǎng)5000-7000元
沈陽(yáng) - 渾南
遼寧合異達(dá)餐飲服務(wù)有限公司沈撫示范區(qū)分公司 - 烤肉店廚師長(zhǎng)7000-9000元
沈陽(yáng) - 沈河
遼寧萬(wàn)象控股集團(tuán)有限公司 - 西餐廳廚師長(zhǎng)5000-8000元
沈陽(yáng) - 和平
業(yè)喬投資 - 烤肉涼菜廚師長(zhǎng)7000-9000元
沈陽(yáng) - 沈河
遼寧萬(wàn)象控股集團(tuán)有限公司 - 廚師長(zhǎng)5000-10000元
沈陽(yáng) - 沈北
沈陽(yáng)國(guó)字菜籃子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
熱門(mén)公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車(chē)招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)城汽車(chē)招聘
- 奇瑞汽車(chē)招聘
- 理想汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車(chē)招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
