職位描述
切配工中餐廳包吃包住全勤獎金工齡獎金健康證
崗位職責：
1、了解營業(yè)情況，熟悉菜單，確保各項切配工作順利進行；
2、按照規(guī)格切配，保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行；
3、檢查庫存情況，負責干貨原料的漲發(fā)工作；
4、合理用料，做到物盡其用，準確把好質(zhì)量關，嚴格按照菜品要求準確及時切配原料，把好成本控制關，杜絕浪費；
5、負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質(zhì)，根據(jù)存貨做出次日的采購計劃。
崗位要求：
1、18-50周歲，男女不限，學歷不限；
2、吃苦耐勞，有敬業(yè)精神，熱愛餐飲行業(yè)；
3、身體狀況符合餐飲行業(yè)標準要求，無不良嗜好和記錄。
福利待遇：
1、豐富的三餐、免費住宿、舒適的工作環(huán)境；
2、額外有工齡獎、優(yōu)秀員工獎；
3、每季度員工聚餐；
4、月休四天；
5、完善的培訓晉升機制。
工作地點
沈陽和平區(qū)大樹餐廳(太原街萬達廣場店)
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職位發(fā)布者
陳女士/人事
立即溝通
沈陽藝森餐飲管理有限公司藝森餐飲管理有限公司，于2012年正式成立，歷經(jīng)12載發(fā)展，相繼推出“大樹餐廳”新派粵菜、“鹿桃”新派粵菜等多個明星品牌，門店輻射上海、北京、西安、沈陽、長春、大連、太原、鄭州、天津等多個中心城市，引領當?shù)仫嬍筹L尚。藝森公司，以獨到的美食風味備受各地食客好評，麾下店面在shopping mall中的表現(xiàn)成績斐然，隨著在國內(nèi)一二線城市的深入布局，藝森將延續(xù)火熱勢頭，成為中國餐飲界的實力翹楚。
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