職位描述
餐飲服務(wù)酒店/民宿
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)管轄多個(gè)項(xiàng)目點(diǎn)餐具清洗消毒的整體運(yùn)營(yíng)管理，制定和執(zhí)行洗消工作流程及標(biāo)準(zhǔn)。
2. 確保洗消服務(wù)達(dá)到公司制定的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，提高客戶滿意度。
3. 負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4. 監(jiān)督和管理洗消設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
5. 與相關(guān)部門緊密合作，優(yōu)化洗消程序，降低成本。
崗位要求：
1. 3年以上中央廚房或大型餐飲企業(yè)洗消管理工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉洗消工作流程和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備優(yōu)秀的質(zhì)量管理能力。
3. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力和溝通協(xié)調(diào)能力，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。
4. 具備一定的設(shè)備維護(hù)和管理知識(shí)，能有效處理設(shè)備故障。
5. 有酒店管事部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
深圳寶安區(qū)河?xùn)|大廈A座6007
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