職位描述
中餐廳包吃包住全勤獎金工齡獎金免費(fèi)工裝節(jié)日福利
- 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。
- 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。
- 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。
- 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級反映。
- 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。
- 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。
- 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。
- 有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
- 掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。
- 工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
河南省鄭州市金水區(qū)黃河南路與七里河北路交匯處西100米璞居酒店
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