皇冠假日酒店?及度假村的目標(biāo)是讓賓客在商務(wù)旅行時輕松掌控取得成功所需的一切。那正是您發(fā)揮作用之處。當(dāng)您成為皇冠假日酒店及度假村品牌的一員,您擁有的不僅僅是一個頭銜。
如果您與Gina一樣擅長羽毛球,并喜歡閱讀,您身上就具備我們看重的品質(zhì)——也就是讓您與眾不同的那些個人天賦、愛好與夢想?;使诩偃站频暾趯ふ褿ina這樣的人才:充滿活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的崗位上出色表現(xiàn),同時幫助我們的賓客也取得成功。
加入我們的團(tuán)隊,成為煙臺南山皇冠假日酒店的一員。您必須有抱負(fù),有天賦,當(dāng)然也需要具備一些重要的技能。因為對于這個重要職位,我們尋找的合適人選最理想的條件是擁有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,并具有相關(guān)的高中或大專學(xué)歷。
作為中西廚廚師,您的工作職責(zé)與崗位要求如下:
工作職責(zé):
1.在中、西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領(lǐng)班、主管匯報。
3.按中、西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。
崗位要求:
1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉中、西式飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
3.了解食品衛(wèi)生法。
4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。
5.一定的文字語言表達(dá)能力。
作為努力工作的回報,您將享受優(yōu)渥的薪酬和福利,其中包括免費(fèi)食宿、五險一金、八小時工作制、帶薪年假、夜班補(bǔ)貼、高溫補(bǔ)貼等。此外,由于您的職業(yè)生涯將與您自身一樣無可替代,我們將根據(jù)您的需求有針對性地提供各種支持,為您的入職締造一個良好的開端,讓您融入團(tuán)隊并獲得成長的空間。
洲際酒店集團(tuán)在全球200多個國家經(jīng)營著8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隸屬于洲際酒店集團(tuán)旗下。加入我們的團(tuán)隊之后,您還將享有這家成功的全球酒店集團(tuán)帶來的眾多機(jī)遇。
職位福利:五險一金、包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利、周末雙休、員工旅游、定期體檢