職位描述
餐飲經(jīng)理
崗位職責：
1.負責酒店餐飲部的全面工作
2.認真執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食、娛樂的經(jīng)營好差負有重要的責任。
3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃。
4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標，審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，并做出經(jīng)營決策。
5.主持口常餐飲部的部務會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行。
6.審閱和批示所屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7.參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務協(xié)調(diào)會議，與各界建立良好的公共關系。
8.對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。
9.負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。
職位福利：包住、包吃、節(jié)日福利、五險一金、全勤獎、帶薪年假
工作地點
碑林區(qū)翱翔國際會議中心(西安大唐西市西北工業(yè)大學地鐵站店)
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職位發(fā)布者
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