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崗位職責(zé) 1．生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)督：在生產(chǎn)全程進(jìn)行質(zhì)量巡查，密切監(jiān)控關(guān)鍵工藝參數(shù)，確保生產(chǎn)嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)流程與工藝要求執(zhí)行。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量偏差，對(duì)生產(chǎn)線上的半成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，詳細(xì)記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。 2．成品質(zhì)量檢測(cè)：對(duì)成品進(jìn)行全面的質(zhì)量檢測(cè)，確保其各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)成品的留樣工作，以便在需要時(shí)進(jìn)行質(zhì)量追溯與分析。 3．質(zhì)量問(wèn)題處理：針對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和市場(chǎng)反饋的質(zhì)量問(wèn)題，協(xié)同相關(guān)部門(mén)深入調(diào)查原因，制定并落實(shí)有效的改進(jìn)措施。跟蹤問(wèn)題的整改情況，防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生。 4．文檔記錄與報(bào)告：認(rèn)真做好各類(lèi)質(zhì)量檢驗(yàn)記錄、報(bào)表的填寫(xiě)與整理工作，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與完整性。定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)質(zhì)量情況，為公司的質(zhì)量決策提供可靠的數(shù)據(jù)支持 任職要求 1．專(zhuān)業(yè)背景：食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)及以上學(xué)歷。 2．工作經(jīng)驗(yàn)：有2年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生也可考慮。 3．技能要求：熟悉食品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制要點(diǎn)，掌握常見(jiàn)的食品檢測(cè)方法與儀器操作。了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，具備一定的數(shù)據(jù)分析與問(wèn)題解決能力。 4．個(gè)人品質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受一定的工作壓力。 工作地點(diǎn)：梁平。包吃包住。