任職資格:
1、年齡50 以下,5-10年廚師工作經(jīng)驗,精通粵菜、兼會其他菜系(粵菜為主、湘菜為輔);
2、具有一定溝通協(xié)調(diào)能力,責任心強;
3、持有健康證、廚師證優(yōu)先,有主廚工作經(jīng)驗;
4、服從領導管理,為人友好和善;
5、講究衛(wèi)生,做事勤快;
職位描述:
1、負責員工午餐制作,保證菜品質(zhì)量;
2、負責領導宴請、接待餐制作;
3、負責廚房內(nèi)清潔衛(wèi)生與安全;
4、采購廚房內(nèi)所需食品原料及其他工作相關的消耗品;
5、重視成本核算,降低食品成本,精打細算,做到廉價質(zhì)優(yōu);
薪資區(qū)間:此崗位為自負盈虧,公司提供場地經(jīng)營,具體面議,可接受合適的廚師團隊。