崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)清洗餐飲部的所有餐具,確保餐具達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提供客人使用;
2、負(fù)責(zé)廚房洗碗間衛(wèi)生的清潔,及時(shí)將垃圾清理,保持工作間干凈、整潔;
3、按照廚房操作流程進(jìn)行各種清潔劑的配比使用,嚴(yán)禁浪費(fèi)。保持洗碗池的干凈,清洗完畢的餐具統(tǒng)一進(jìn)行消毒后,擺放在相應(yīng)的位置;
4、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
任職要求:
有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),工作積極主動(dòng)。