崗位內(nèi)容:
1. 有品牌咖啡、輕餐 店0到1從籌建到開業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)
2. 負(fù)責(zé)日常品牌咖啡店的經(jīng)營管理,包括制定經(jīng)營計(jì)劃、目標(biāo)和銷售策略。
3. 招聘、培訓(xùn)和管理員工,確保所有員工的表現(xiàn)符合咖啡店標(biāo)準(zhǔn)。
4. 確保咖啡店設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
5. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
6. 處理客戶投訴,并解決問題。
任職要求:
1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位或證書。
2. 10年以上咖啡行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的執(zhí)行力。
3. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
4. 對食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識。
5. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。