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28—35周歲，男女不限，大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；具有5 年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 3 年在大型餐飲企業(yè)或綜合性旅游服務(wù)場所擔(dān)任管理職務(wù)，熟悉餐飲運(yùn)營全流程，有在滑雪場、景區(qū)等季節(jié)性經(jīng)營場所工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 精通餐飲成本核算、菜品研發(fā)與質(zhì)量管理，能夠精準(zhǔn)把握市場餐飲趨勢；具備出色的團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)能力，善于激勵(lì)員工，能夠有效組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)工作任務(wù)；擁有卓越的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門保持良好協(xié)作；具備較強(qiáng)的問題解決與應(yīng)變能力，能夠在面對突發(fā)狀況時(shí)迅速做出正確決策，保障餐飲服務(wù)正常進(jìn)行；熟練掌握培訓(xùn)方法與技巧，如能夠根據(jù)員工不同崗位、不同基礎(chǔ)設(shè)計(jì)個(gè)性化培訓(xùn)方案。善于運(yùn)用案例分析、現(xiàn)場模擬、視頻教學(xué)等多樣化培訓(xùn)方式，激發(fā)員工學(xué)習(xí)興趣，確保培訓(xùn)效果。