職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
1、定期走訪各大物料市場(chǎng)詢價(jià)，熟悉武漢市各大批發(fā)市場(chǎng)貨源及貨品價(jià)格；
2、匯編采購(gòu)統(tǒng)計(jì)資料，撰寫采購(gòu)報(bào)告；
3、參與新老供應(yīng)商的合同擬定及簽訂工作；
4、能很好的與供貨商溝通，保證門店供貨原材料順暢。與門店運(yùn)營(yíng)溝通協(xié)調(diào)，確保產(chǎn)品品質(zhì)，貨物輸送的及時(shí)性及準(zhǔn)確性；
5、對(duì)餐廳原材料的尋找、篩選，積極與門店及各部門溝通，及時(shí)了解需求情況，較好的控制成本，為公司節(jié)省費(fèi)用。
任職資格：
1、3年以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn)，較高的職業(yè)操守；
2、熟悉中高端餐飲食材，了解本企業(yè)所在行業(yè)的相關(guān)知識(shí)；
3、具備熟練使用各種辦公室軟件及一定的網(wǎng)購(gòu)能力；
4、具備較強(qiáng)的人際交往、溝通、談判技巧；
5、有較強(qiáng)的計(jì)劃與執(zhí)行能力；
6、熟悉商品成本及利潤(rùn)構(gòu)成，財(cái)務(wù)知識(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷。
職位福利：包吃、包住、全勤獎(jiǎng)
工作地點(diǎn)
武漢江岸區(qū)江灘印象
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武漢江灘印象酒店投資管理有限公司武漢江灘印象投資管理有限公司成立于2008年10月，年銷售額5000萬(wàn)元，員工總數(shù)200余人，現(xiàn)有5個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體：江灘印象、喜舍餐廳、尚席、帥巴人江灘店、江間有味、。每一處都具有其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位及文化氛圍，每一處都裝修精致而有格調(diào)。公司以弘揚(yáng)創(chuàng)新精致湖北菜系為已任，以活鮮魚、恩施富硒食材、有機(jī)時(shí)蔬等為主打食材，秉持自然、健康、養(yǎng)生的產(chǎn)品理念，主張本質(zhì)原味，崇尚大味至簡(jiǎn)的烹飪哲學(xué)，不斷創(chuàng)新菜品，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，為食客提供精致美食。
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