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更新于 6月17日

食堂團(tuán)餐項(xiàng)目經(jīng)理

9000-10000元
  • 上海徐匯區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂
項(xiàng)目情況:經(jīng)營:早餐(200人用餐)和午餐(300-400人用餐),周一至周五經(jīng)營,節(jié)假日正常休息; 現(xiàn)場餐線:餐線+2個(gè)特色餐+輕食 工作職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目點(diǎn)日常經(jīng)營,服務(wù)管理和客戶溝通工作; 2.負(fù)責(zé)商戶安排和客戶工作協(xié)調(diào), 確保營運(yùn)點(diǎn)日常工作的順利開展; 3.督促商戶遵照公司的營運(yùn)要求及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作; 4.定期征求客戶對項(xiàng)目點(diǎn)菜品質(zhì)量和營運(yùn)方面的意見, 客訴處理客情維護(hù); 5.根據(jù)公司要求,按食品安全管理體系和營運(yùn)管理體系要求, 制定各項(xiàng)工作的控制檢查表.并負(fù)責(zé)運(yùn)行過程的控制; 6.負(fù)責(zé)對項(xiàng)目點(diǎn)員工的指導(dǎo)、培訓(xùn)、考核工作。 任職資格 1.學(xué)歷大專及以上,年齡32歲以內(nèi)優(yōu)先; 2.具有2年以上團(tuán)餐營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn); 3.能及時(shí)掌握企業(yè)餐廳整體運(yùn)營,有較強(qiáng)的成本控制能力; 4.形象氣質(zhì)佳,有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)與組織能力,能妥善分配.協(xié)調(diào)下屬工作; 5.能獨(dú)立處理營運(yùn)點(diǎn)各種常規(guī)及各項(xiàng)突發(fā)事件; 6.熟悉國家的有關(guān)法令法規(guī)和《食品衛(wèi)生法》。

工作地點(diǎn)

上海徐匯區(qū)鳳凰園職工食堂

職位發(fā)布者

耿女士/人事主管

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美餐是中國領(lǐng)先的數(shù)字團(tuán)餐平臺(tái),自 2011年成立以來,始終致力于通過科技創(chuàng)新優(yōu)化企業(yè)員工的餐飲體驗(yàn)與管理效率。多年來,美餐依托于“多元供給+數(shù)字化”戰(zhàn)略,創(chuàng)新商業(yè)范式,為企業(yè)提供辦公室用餐、創(chuàng)新員工餐廳、智慧餐飲等全場景的數(shù)字化餐飲解決方案。美餐以扎實(shí)的營運(yùn)體系、嚴(yán)苛的食安保障、完善的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、一體化的營建能力,已與 4000余家企業(yè)客戶達(dá)成深度合作,提供的產(chǎn)品與服務(wù)覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、南京、杭州、蘇州、武漢等全國主要城市。美餐憑借顯著的競爭優(yōu)勢,持續(xù)獲得優(yōu)秀資本機(jī)構(gòu)認(rèn)可,并已完成 E2輪融資,在注冊資金、融資輪次以及融資金額方面,均為行業(yè)領(lǐng)先。未來,美餐將繼續(xù)深耕團(tuán)餐領(lǐng)域,以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),為企業(yè)員工帶來更加優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn),助力企業(yè)提升員工滿意度與幸福感。發(fā)展歷程:2011年,獲得來自真格基金和九合創(chuàng)投的天使投資。 2012年,獲得來自 KPCB的 A輪投資。2013年,獲得來自 NGP的 B輪投資。 2014年,獲得來自摯信資本的 B+輪投資。2015年,獲得來自美團(tuán)點(diǎn)評的 C輪戰(zhàn)略投資。2017年,獲得來自高盛(Goldman Sachs)的 D輪投資。2018年,獲得來自陽光保險(xiǎn)的 D+輪投資。2019年,獲得來自索迪斯(Sodexo)的戰(zhàn)略投資。2021年,獲得來自大鉦資本和索迪斯(Sodexo)的 E輪系列投資,整體金額近 11億元人民幣。近年來,美餐榮獲專業(yè)機(jī)構(gòu)、權(quán)威媒體、企業(yè)客戶等頒發(fā)的近百項(xiàng)榮譽(yù),包括:最佳企業(yè)員工餐飲服務(wù)商;中國員工福利管理服務(wù)機(jī)構(gòu) 10強(qiáng);中國團(tuán)餐高成長性品牌企業(yè)等。 2018年,美餐榮獲 2017年度中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè);2017年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1榮獲 2018年 iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和紅點(diǎn)獎(jiǎng)。2019年,美餐榮獲中國年度高成長企業(yè);FastCompany「中國最佳創(chuàng)新公司 50」;億歐餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)商 20強(qiáng)。2021年,美餐榮獲 2020年度中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)。2024年,美餐榮登 2024《財(cái)富》中國最具社會(huì)影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單,入選北京市朝陽區(qū)「鳳鳴計(jì)劃」高成長企業(yè);榮獲2024年度十佳企業(yè)團(tuán)餐數(shù)智服務(wù)商、2024年度十佳企業(yè)食堂。美餐在美國鄧白氏?(Dun&Bradstreet)的企業(yè)綜合評估中被評為 AA級優(yōu)質(zhì)企業(yè)(最高級)。
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