職位描述
星級酒店
一、崗位職責
1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算；
2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具；
3、檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議；
4、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作；
5、負責管理餐具用具的清潔保養(yǎng)、維修；
6、負責下屬員工日常管理工作；
7、領導安排的其他臨時替補性工作。
二、崗位要求
1、有較強的責任心，工作認真踏實；
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法；
3、熟悉各種洗滌和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法、保養(yǎng)方法；
4、具有高中以上文化程度或同等學歷；
5、年齡30-45歲，熟悉計算機操作，身體健康，精力充沛。
職位福利：五險、年終獎勵、包住、包吃、全勤獎、工齡獎、員工旅游
工作地點
長春南關區(qū)經(jīng)開區(qū)會展大街100號
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職位發(fā)布者
齊金鳳/人事經(jīng)理
當前在線立即溝通
長春乾元酒店集團有限公司會展飯店分公司乾元酒店集團成立于2007年6月6日，是以酒店業(yè)為核心，以文化傳播、商貿(mào)與旅游、物業(yè)管理為支柱產(chǎn)業(yè)，享譽東北的現(xiàn)代旅游服務企業(yè)集團。集團在酒店事業(yè)板塊現(xiàn)擁有自營及管理的酒店項目有：長春乾元會展飯店（四星級）、延邊乾元翔宇酒店（五星級）、長春乾元景陽飯店（三星級），長春乾元羽吉藏茶酒店（三星級），河南鞏義頤和湧泉溫泉酒店（四星級），曾委托經(jīng)營管理的項目有:長白山金水鶴國際酒店（五星級）、長白山寶石溫泉度假酒店（五星級）、吉林五洲花園大酒店（五星級）、吉林凇江鉑蘭大酒店（四星級）、長春乾元富民酒店（三星級）、撫松縣賓館（四星級）、內(nèi)蒙古霍林格勒翔云大酒店（四星級）、榆樹乾元廣廈賓館（四星級）、四平糖果大廈（四星級）等多種形式酒店；基于多年酒店經(jīng)營與管理的同時，集團在多元化戰(zhàn)略發(fā)展過程中創(chuàng)辦了乾元藝術中心，以書法藝術展覽及民俗文化研究為主開展系列文化傳播活動；吉林省今朝文化傳媒有限公司以展會、商務執(zhí)行策劃為依托承辦省內(nèi)各大展覽活動；長春庭多美物業(yè)管理板塊以為政府、醫(yī)院、學校、銀行提供團膳、保潔、安保等綜合服務，教育培訓領域創(chuàng)辦了乾元商學院。集團為社會各界提供就業(yè)崗位1000余個，集團現(xiàn)已成為吉林省本土規(guī)模最大、員工最多、發(fā)現(xiàn)最快的民營酒店管理集團之一！集團先后獲得“十大民族品牌酒店管理集團”、“首屆吉林影響力——影響百姓生活十大品牌”、“吉林省名企名店”、“長春市百強民營企業(yè)”、“吉林青年十強品牌企業(yè)”、“民營企業(yè)文化建設標兵單位”、“中國酒店五星金冠獎——最佳本土酒店品牌”、“中國中小企業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)???成果企業(yè)”、“全國就業(yè)與社會保障先進民營企業(yè)”等殊榮。集團植根中華民族文化，汲取中外管理之精華，秉持“感恩、感動、感召”的服務理念，持之以恒地為顧客提供至尊服務，協(xié)助客戶發(fā)揮最大潛能，幫助客戶打造美好未來。乾元人以“改寫酒店產(chǎn)業(yè)歷史，創(chuàng)造乾元百年傳奇”的偉大構(gòu)想為目標，致力于打造國際化的酒店管理品牌，成為世界一流的酒店投資和管理公司。
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