職位描述
中餐上海本幫菜粵菜川菜酒店酒樓
1、熟悉海派菜、粵菜、川湘菜等等，有酒樓、連鎖餐飲工作經(jīng)驗，五年以上爐灶廚師工作經(jīng)驗；
2、執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作打算;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品本錢承當(dāng)重要的責(zé)任;
5、進(jìn)入廚房必需按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容
干凈，洗手后上崗工作。
工作地點
上海崇明區(qū)攬海國際高爾夫俱樂部
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職位發(fā)布者
楊海蓉/行政人事專員
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