崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)建立、實(shí)施和維護(hù)工廠質(zhì)量管理體系(如ISO 22000、HACCP、GMP等),確保符合國家食品安全法規(guī)及客戶要求。
2. 組織內(nèi)審、外審及整改,確保體系持續(xù)有效運(yùn)行。
3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控,確保符合工藝標(biāo)準(zhǔn)。
4.主導(dǎo)關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)的檢查與記錄審核,預(yù)防質(zhì)量事故。
5.處理生產(chǎn)異常(如異物混入、微生物超標(biāo)),推動糾正預(yù)防措施(CAPA)。
6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量評估(索證索票、來料檢驗(yàn)),確保供應(yīng)鏈安全。
7.應(yīng)對市場監(jiān)管、客戶驗(yàn)廠及認(rèn)證審核,確保合規(guī)性。
8.編制和更新質(zhì)量文件(SOP、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等),確??刹僮餍浴?
9.管理質(zhì)量記錄(檢驗(yàn)報告、校準(zhǔn)記錄等),確保可追溯。
10.組織質(zhì)量培訓(xùn)(如衛(wèi)生規(guī)范、過敏原管理),提升全員質(zhì)量意識。
11.客戶投訴與持續(xù)改進(jìn)。
12.分析質(zhì)量數(shù)據(jù)(不合格率、退貨率),優(yōu)化流程降低成本。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,具有5年及以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
2.熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及食品安全管理體系
3. 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力和協(xié)調(diào)組織能力,能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。