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更新于 6月2日

品控經理|鹵味零食|工廠出差

1-1.5萬
  • 成都武侯區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QCQAQE成品檢驗(FQC)出貨檢驗(OQC)來料檢驗(IQC)食品安全管理體系食品/飲料
【崗位職責】 1、 負責制定、完善公司質量控制體系(如ISO 9001等),確保符合行業(yè)標準及法律法規(guī)要求。監(jiān)督質量管理制度、流程的落地執(zhí)行,定期評估體系有效性并提出改進方案。 2、監(jiān)控生產全流程(原材料入庫、生產過程、成品出廠)的質量表現(xiàn),制定檢驗標準(SOP)并監(jiān)督執(zhí)行。主導不合格品的處理與分析,推動相關部門整改,杜絕重復問題發(fā)生。 3、收集、統(tǒng)計質量數(shù)據(如缺陷率、客戶投訴等),定期輸出分析報告,提出預防/糾正措施。牽頭跨部門質量改善項目(如6Sigma、PDCA),降低質量成本,提升產品合格率。 4、參與供應商審核與評估,推動供應商質量提升。處理客戶質量投訴,主導根因分析并閉環(huán)解決,提升客戶滿意度。 5、組建并培訓質檢團隊,提升團隊專業(yè)能力。確保公司質量活動符合國家/行業(yè)法規(guī)(如FDA、GMP等),應對內外部審核。 【任職要求】 1、本科及以上學歷,質量管理、工程類、食品/醫(yī)藥/制造業(yè)相關專業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上質量管理工作經驗,3年以上團隊管理經驗,有制造業(yè)/食品/醫(yī)藥行業(yè)背景者優(yōu)先。熟悉ISO 9001、GMP、HACCP等質量管理體系及認證流程。 3、精通質量控制工具(如SPC、FMEA、5Why等),熟練使用質量分析軟件(如Minitab)。 具備出色的跨部門溝通能力及問題解決能力,抗壓性強。 4、有體系建立 及各種校驗流程管理,生產關鍵控制點管理品質控制,客訴和打假及法規(guī)風險把控經驗

工作地點

成都武侯區(qū)中航城市廣場1810

職位發(fā)布者

鄒東旭/HR

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立即溝通
公司Logo成都回味一夢商貿有限公司
公司介紹:(1)“回味一夢”,總部位于四川成都。是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的肉類休閑零食品牌。憑借一款網紅爆品手撕風干鴨脖火爆全網,全網爆賣5000W根+。2022年1月-12月連續(xù)12個月登頂抖音鴨肉類零食TOP1。(2)渠道建設公司正在大力布局全渠道,線上與多平臺頂流達人合作直播帶貨;如李佳琦、東方甄選、小楊哥、金星等。線下入駐各大知名連鎖商超,如沃爾瑪、家樂福、永輝、大潤發(fā)、全家、711、便利蜂等;也布局社區(qū)團購等渠道;在全國一二線城市幾乎均已覆蓋到。(3)公司規(guī)模運營團隊共計200余人,工廠團隊約500人。旗下自有4個工廠,其中福建3個、成都1個,總共10000多平米,采用殺菌消毒、控溫系統(tǒng)等多方面技術和設計的標準現(xiàn)代化工廠為鹵味安全“保駕護航”,廠區(qū)專業(yè)生產,風干鴨脖日產量已達38萬根。(4)愿景目標“回味一夢”專注于鴨肉、牛肉、豬肉和雞肉等肉類零食的研發(fā)與生產,始終秉承“做食品就是做良心,質量就是生命”的企業(yè)精神,致力于成為中國乃至世界的新一代肉類零食領導品牌!
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