職位描述
五險(xiǎn)一金節(jié)日福利面包師面包研發(fā)大型商超即時(shí)零售社區(qū)生鮮、連鎖超市、量販零食渠道
崗位職責(zé)：
1、產(chǎn)品創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)：
1.1以客戶為核心，搜集市場(chǎng)動(dòng)向、消費(fèi)趨勢(shì)，確定研發(fā)方向&賣點(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新烘焙產(chǎn)品；
1.2定期評(píng)估現(xiàn)有產(chǎn)品系列，提出優(yōu)化迭代方向，把控成本，保持產(chǎn)品品類的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
2、渠道對(duì)接：緊密配合銷售各渠道進(jìn)行前端業(yè)務(wù)溝通，為銷售提供全方位的產(chǎn)品解決方案。
3、項(xiàng)目轉(zhuǎn)化及落地：協(xié)調(diào)工藝、質(zhì)量、生產(chǎn)等各部門(mén)將研發(fā)小試產(chǎn)品高效導(dǎo)入工廠。
4、市場(chǎng)研究及分析：關(guān)注烘焙市場(chǎng)趨勢(shì)及新品動(dòng)態(tài)，將流行元素與新品研發(fā)相融合，使產(chǎn)品高度匹配客戶及市場(chǎng)的需求。
任職要求：
1、從事烘焙行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)3年以上經(jīng)驗(yàn)，熟悉大型商超、即時(shí)零售、社區(qū)生鮮、連鎖超市、量販零食渠道研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有預(yù)包裝（面包、糕點(diǎn)）、長(zhǎng)保烘焙品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、熟悉烘焙加工工藝及研發(fā)流程，了解食品法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
3、具備吃苦耐勞、統(tǒng)籌規(guī)劃、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
工作地點(diǎn)
百川名品上?？偛?萬(wàn)康路店)上海食品有限公司（閔行區(qū)萬(wàn)康路212號(hào)）
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職位發(fā)布者
王女士/招聘主管
剛剛活躍立即溝通
桃李面包桃李面包，成立于1997年，主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅，是一家致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷售的綜合性公司。經(jīng)過(guò)多年的耕耘和積累，公司核心產(chǎn)品面包及糕點(diǎn)所使用的桃李品牌已成長(zhǎng)為跨區(qū)域的全國(guó)知名面包品牌。 2015年12月22日桃李面包成功登陸A股市場(chǎng)在A股上市，股票代碼603866，股票簡(jiǎn)稱“桃李面包”成為中國(guó)A股“面包第一股”。自成立以來(lái)，公司一直保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐，規(guī)模不斷壯大。截至2017年6月30日，公司已在東北、華北、華東、華南、西南、西北等地域的15個(gè)中心城市及周邊地區(qū)建立起26家子公司6家孫公司與17萬(wàn)多個(gè)零售終端，其中包括許多大型商超，如家樂(lè)福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等國(guó)內(nèi)外知名連鎖超市。好品質(zhì)贏得市場(chǎng)，好口碑贏得信譽(yù)。公司及桃李品牌先后榮獲“中國(guó)烘焙最具競(jìng)爭(zhēng)力十大品牌”、“中國(guó)焙烤食品糖制品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“遼寧省著名商標(biāo)”、“2013年度中國(guó)焙烤食品行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”等殊榮。公司積極推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，重視人才的培養(yǎng)和發(fā)展。在這里，您將享受優(yōu)越的工作環(huán)境和杰出的工作伙伴，有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬與完善的福利待遇，全方位的培養(yǎng)方案和多元化的發(fā)展平臺(tái)。
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