職位描述
食堂管理采購(gòu)事務(wù)內(nèi)勤管理
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)情況，合計(jì)安排職工膳食，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，提高飯菜質(zhì)量；
2、負(fù)責(zé)審核每周菜單并發(fā)布；
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂日常所需物品和食品原料的采購(gòu)，檢查食物的新鮮度，巡查廚房廚師的工作；
4、負(fù)責(zé)制定食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作流程、食堂服務(wù)質(zhì)量及食品衛(wèi)生安全管理標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)施落實(shí)；
5、負(fù)責(zé)食堂監(jiān)督檢查食品衛(wèi)生安全及生產(chǎn)安全工作，后廚各區(qū)域劃分管理，衛(wèi)生管控檢查及清潔安排；
6、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌日常開餐，份量管控、人手協(xié)調(diào)，對(duì)食品出品、質(zhì)量、成本管控；
7、負(fù)責(zé)食堂人員管理、培訓(xùn)提升服務(wù)技能和服務(wù)品質(zhì)；
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，從事后勤工作三年以上的管理經(jīng)驗(yàn)；
2、身體健康，無(wú)不良嗜好，具備健康證；
3、有良好的食堂主管素養(yǎng)，有良好的成本控制分析能力；
4、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、溝通協(xié)調(diào)力、執(zhí)行力、抗壓力強(qiáng)，廉潔自律，無(wú)不良信用記錄；
福利待遇
1、薪資構(gòu)成：無(wú)責(zé)任底薪+加班補(bǔ)貼；
2、社會(huì)保障：三個(gè)月試用期，試用期享受全額工資，并同步繳納五險(xiǎn)一金；試用通過，公司將與員工簽訂正式勞動(dòng)合同，并按照國(guó)家規(guī)定，為員工繳納五險(xiǎn)一金（按實(shí)際工資繳納）；
3、日常班制：早九晚五，每周五天工作日，周末雙休；
工作地點(diǎn)
天津東麗區(qū)空港商務(wù)園東區(qū)
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