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崗位職責 1、供應商管理：負責生鮮品類種植基地和供應商的開發(fā)、談判及合作維護；定期評估供應商資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格和服務，優(yōu)化供應商資源； 2、產(chǎn)品標準與質(zhì)量把控：針對常規(guī)生鮮品，定義產(chǎn)品級別及其對應的規(guī)格和標準，并監(jiān)督供應商供貨落實；處理質(zhì)量問題投訴，與供應商協(xié)調(diào)退換貨及賠償事宜； 3、市場調(diào)研與選品：調(diào)研生鮮行業(yè)的趨勢、消費市場的需求及競品的動態(tài)，開發(fā)自有品牌產(chǎn)品；優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，推動產(chǎn)品的高周轉(zhuǎn)流通； 4、成本控制：通過比價、議價等方式降低采購成本，提高市場價格競爭力；監(jiān)控生鮮產(chǎn)品的季節(jié)性、價格波動，靈活調(diào)整采購策略；分析采購數(shù)據(jù)，優(yōu)化采購流程，減少損耗，提高產(chǎn)品流通效率； 5、采銷模式創(chuàng)新：協(xié)同運營部門，打造高效、透明、便捷的生鮮流通模式。 任職要求 1、學歷與經(jīng)驗：大專及以上學歷，供應鏈管理、食品和農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；3 年以上生鮮采購經(jīng)驗，熟悉生鮮行業(yè)供應鏈及采購流程； 2、技能與能力：熟悉生鮮產(chǎn)品特征，具備較強的質(zhì)量把控意識；優(yōu)秀的談判能力、數(shù)據(jù)分析能力；熟練使用常用辦公軟件、采購管理 ERP 軟件； 3、資源與加分項：擁有豐富的生鮮供應商資源或產(chǎn)地直采渠道者優(yōu)先；熟悉食品安全法規(guī)及物流操作流程者優(yōu)先。