崗位職責(zé):
1.設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)餐飲計(jì)劃,滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求。
2.為客戶(hù)提供營(yíng)養(yǎng)食品和飲品的指導(dǎo),并確保其符合健康標(biāo)準(zhǔn)。
3.開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)飲食計(jì)劃和配方,標(biāo)記食品成分和營(yíng)養(yǎng)信息
4.考虛客戶(hù)的健康史,制定私人食品計(jì)劃并提供必要的建議。
5.利用烹飪技巧,為客戶(hù)制定創(chuàng)意食品和菜單。
6.建立和維護(hù)與客戶(hù)的親密關(guān)系,為其提供持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),跟蹤計(jì)劃的實(shí)施和反饋。
任職要求:
1.學(xué)歷要求
擁有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科及以上學(xué)位,如營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、公共衛(wèi)生等。
2.專(zhuān)業(yè)技能要求
掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)、食品加工和烹飪技巧,了解食品衛(wèi)生和安全、常見(jiàn)疾病和營(yíng)養(yǎng)相關(guān)信息。
證書(shū)要求:公共營(yíng)養(yǎng)師證
3.溝通技能
具有卓越的人際溝通和關(guān)系建立技巧,與客戶(hù)建立起長(zhǎng)期的互動(dòng)關(guān)系
4.注重細(xì)節(jié)和認(rèn)真負(fù)責(zé)
5.準(zhǔn)確追蹤患者面臨的問(wèn)題,積極尋找解決方案。進(jìn)行精確和詳細(xì)的記錄,并識(shí)別患者的進(jìn)步和衰退。
6.對(duì)行業(yè)充滿(mǎn)熱情,有良好的職業(yè)道德和知識(shí)分享的意識(shí)。