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職位描述 尋找有創(chuàng)業(yè)精神的人才，品牌初創(chuàng)期無(wú)責(zé)任底薪加提成 全產(chǎn)業(yè)鏈自營(yíng)可追溯保證食品安全，自有食品加工廠保證食品高品質(zhì) 現(xiàn)有7家自營(yíng)門店，就近分配。門店優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)者優(yōu)先成為內(nèi)部創(chuàng)業(yè)合伙人 晉升機(jī)制：儲(chǔ)備店長(zhǎng)---店長(zhǎng)---區(qū)域經(jīng)理 工作時(shí)間： 8:30-19:30 月休4天 底薪：5000--6000，加提成 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)門店的日常全面工作管理，學(xué)習(xí)并掌握熟食現(xiàn)場(chǎng)加工技術(shù)，保證門店經(jīng)營(yíng)正常開展。 2. 負(fù)責(zé)門店商品管理，訂貨、銷售、損耗、結(jié)余、庫(kù)存等管理。 3. 負(fù)責(zé)門店資產(chǎn)管理，設(shè)施、設(shè)備、耗材、資金等管理。 4. 負(fù)責(zé)門店安全管理，食品安全、人員安全、消防安全，資產(chǎn)安全、設(shè)備安全等管理。 5. 負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)問(wèn)題處理，客訴處理，突發(fā)事件處理，公共關(guān)系等處理。 6. 負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行門店的銷售計(jì)劃，提高門店?duì)I業(yè)額及復(fù)購(gòu)率。 7. 負(fù)責(zé)門店店員管理，培訓(xùn)、考勤、儀容、服務(wù)、績(jī)效、排班等管理。 8. 負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)性分析，結(jié)合實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，針對(duì)性提出改善建議并推進(jìn)、落實(shí)。 9. 負(fù)責(zé)執(zhí)行總部各項(xiàng)管理制度，定期向上級(jí)工作匯報(bào)，接受各項(xiàng)考評(píng)、工作檢查及監(jiān)督。 任職要求： 1、年齡25-45歲，具有中專及以上學(xué)歷， 熟練使用辦公軟件，1年以上食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有熟食、餐飲零售相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、身體健康，性格樂觀積極，工作耐心細(xì)致，表達(dá)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗壓能力優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力，樂于接受挑戰(zhàn)，為門店業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。 3、對(duì)門店的貨品陳列，顧客消費(fèi)心理等知識(shí)有一定的了解，懂得運(yùn)用銷售技巧提升門店?duì)I業(yè)額。