職位描述
調(diào)味品食品添加劑調(diào)味料配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)能接受青島平度辦公位置
崗位職責：
- 產(chǎn)品開發(fā)：負責骨湯產(chǎn)品的市場調(diào)研分析，確定開發(fā)方向并實施產(chǎn)品開發(fā)
- 設(shè)計與轉(zhuǎn)化：進行產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計，并協(xié)助生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)標準化操作。
- 技術(shù)服務(wù)：針對客戶的產(chǎn)品需求，提供技術(shù)服務(wù)和解決方案。
- 技術(shù)評審：參與相關(guān)技術(shù)評審工作，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量和安全標準。
- 工藝制定：制定產(chǎn)品制造工藝及工藝標準、質(zhì)量控制流程等文件，并對實施過程進行監(jiān)控和評估。
- 實驗設(shè)計：根據(jù)項目需求設(shè)計相應(yīng)的實驗方案與方法，進行產(chǎn)品性能測試和數(shù)據(jù)分析。
- 技術(shù)支持：協(xié)助上級完成新產(chǎn)品試制及試驗工作，提供必要的技術(shù)支持。
- 技術(shù)改進：收集和分析國內(nèi)同行業(yè)的技術(shù)動態(tài)，提出改進意見或建議，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平。
- 教育背景：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)及相關(guān)專業(yè)。
- 工作經(jīng)驗：5年以上的骨湯提取經(jīng)驗和后續(xù)產(chǎn)品應(yīng)用經(jīng)驗。
- 專業(yè)技能：熟悉骨湯料調(diào)味品產(chǎn)品特點、研發(fā)和生產(chǎn)流程，及生產(chǎn)工藝要求；了解食品相關(guān)法律法規(guī)；具有良好的有機化學(xué)和生物化學(xué)、食品工程基礎(chǔ)，熟悉熱反應(yīng)原理及工藝、反應(yīng)、燉煮工藝和產(chǎn)品構(gòu)成。
- 個人素質(zhì)：品行端正，積極向上，有豐富的研發(fā)工作經(jīng)驗；具有吃苦耐勞的精神，對生產(chǎn)過程予以全程追蹤；具備良好的協(xié)調(diào)能力、組織實施能力，善于團隊合作、良好的抗壓能力。
- 辦公位置：青島平度市開發(fā)區(qū)重慶路277號
- 聯(lián)系人：金主任
工作地點
青島平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)世紀大道中段（廣州路與重慶路交叉路口）
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職位發(fā)布者
金延紅/人事經(jīng)理
立即溝通
青島瑞可萊餐飲配料有限公司公司始建于2000年，坐落于青島市平度。目前已建設(shè)年產(chǎn)萬噸的咸味香精、餐飲配料、雞精生產(chǎn)基地，隨著公司不斷的發(fā)展壯大青島瑞可萊餐飲配料有限公司、青島瑞可萊食品配料有限公司應(yīng)運而生，現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售咸味香精、餐飲配料、雞精的大型專業(yè)化企業(yè)，并且成為中國咸味香精、餐飲配料的領(lǐng)軍企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)率先通過了ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。瑞可萊人憑借不懈的努力和優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)，先后獲得“第十三屆中國廚師節(jié)專用調(diào)味品”、“山東省輕工名牌”、“中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會專用產(chǎn)品”、“食品工業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)”、“中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會金獎”、“中國好鹵味”名優(yōu)產(chǎn)品獎、“醬鹵食品產(chǎn)業(yè)最佳合作伙伴”、“美食達人最喜愛調(diào)味品品牌”、“中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)綜合實力企業(yè)”、“中國調(diào)味品行業(yè)最佳食品配料、添加劑合作伙伴”、“中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最暢銷單品”、“中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最具渠道影響力品牌”、“全國產(chǎn)品質(zhì)量公證十佳品牌”、“全國質(zhì)量信譽保證?暢銷品牌”等30多項榮譽。公司現(xiàn)已榮膺為中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國調(diào)味品協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、山東省烹飪協(xié)會的常務(wù)理單位、中國烹飪協(xié)會名廚委員會榮譽主席單位。公司秉承“求實、創(chuàng)新、和諧、共贏”的企業(yè)宗旨，專注于“味”的研發(fā)和提升，在“味”的領(lǐng)域不斷尋求突破，用心制造中國好“味”道；我們將繼續(xù)遵循“我們的品質(zhì)和服務(wù)讓顧客100%滿意”的經(jīng)營理念，吸收國際先進技術(shù)，聘請國際行業(yè)內(nèi)專業(yè)人才，與行業(yè)高校強強聯(lián)合，始終走在“味”的最前沿，把控“味”來；我們將繼續(xù)實施“買一次，想下次，終生用，樂開懷”的市場策略，以捍衛(wèi)食品安全為使命，踐行社會責任，推動行業(yè)發(fā)展，讓每一位消費者都能“放心”用上我們的產(chǎn)品，享受我們的服務(wù)，分享我們的快樂。
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