職位描述
食堂包間
【崗位職責】
1. 根據(jù)餐廳經營要求，協(xié)助餐廳經理進行服務員、售餐員等崗位的調配、班次安排及考勤、日常評估管理等工作，保證餐廳服務有序、人崗匹配
2. 根據(jù)公司服務標準，在餐前、餐中、餐后及時檢查各崗位衛(wèi)生情況、人員在崗、服務狀態(tài)，保證就餐環(huán)境及人員服務達標
3. 根據(jù)開餐后菜品消耗情況及顧客建議，及時將調整建議反饋廚房，保證菜品合理供應
4. 負責包間服務管理的協(xié)調安排，服務到位并及時反饋顧客的菜品意見，保證甲方、顧客滿意度
5. 營業(yè)時間在崗，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產生的問題，協(xié)調解決現(xiàn)場顧客投訴
【任職要求】
1.熟悉餐飲服務禮儀、商務接待禮儀、餐桌布置標準
2.服務意識強，有較強的溝通能力，能夠與顧客熱情溝通、處理客訴
3.具備服務培訓能力
工作地點
鄭州管城回族區(qū)育賢齋集團
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職位發(fā)布者
崔女士/Hr
當前在線立即溝通
鄭州育賢齋餐飲管理有限公司鄭州育賢齋餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2007年，總部位于河南鄭州，下設有陜西分公司、湖北分公司、重慶分公司、南京分公司等多個分支機構，主要業(yè)務為食堂現(xiàn)場管理和集體配餐服務，致力于為高校、中小學、企事業(yè)單位、社會團體等提供安全、放心、優(yōu)質的餐飲服務。在產業(yè)建設方面，公司在國內合作有多個農業(yè)種植基地，并建設了獨立的中央廚房，打通了“從農田到餐桌、從種子到筷子”的全產業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)。在運營管理方面，公司始終以顧客需求為導向，專注于多種餐飲業(yè)態(tài)的管理和探索，以實現(xiàn)標準化管理與個性化服務的統(tǒng)一互融。作為“中國團餐百強企業(yè)”、“中餐科技進步獎”獲得者、“中國高校團餐十大品牌”、“營養(yǎng)配餐示范基地”，企業(yè)還建設有獨立的商學院進行人才孵化和梯隊建設，對于所有新加入的伙伴實行“定向培養(yǎng)”機制，助力每一位伙伴實現(xiàn)良好的事業(yè)發(fā)展。在長期的發(fā)展中，公司一直秉承“以光明之心、做良知餐飲”的理念，以顧客需求為導向，自誠而行，奉獻最完美的產品和服務；以共創(chuàng)共享為宗旨，精益求精，做最值得信賴的合作伙伴；以事業(yè)利眾為使命，育人聚賢，為贏得社會的認同和尊重而奮斗！
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