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連鎖餐飲采購主管

9000-15000元
  • 成都青羊區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生鮮食品現(xiàn)調(diào)飲品食品/飲料餐飲服務(wù)
一、崗位職責(zé):
1. 負責(zé)制定采購計劃和采購政策,提高采購效率和優(yōu)化采購成本;
2. 對采購渠道進行管理和優(yōu)化,定期市場考察,確保供應(yīng)商價格優(yōu)勢和交貨達標;分析采購數(shù)據(jù),優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),定期提交采購成本報告;
3. 建立并完善采購流程,完善采購規(guī)范和文件管理; 4. 負責(zé)部門工作統(tǒng)籌管理,人員的績效考評;
5. 審核采購訂單及發(fā)票,按照公司財務(wù)制度進行核銷結(jié)算;
6. 監(jiān)控市場行情(如季節(jié)性價格波動、行業(yè)政策等)優(yōu)化采購策略,降低采購成本; 7. 建立并維護供應(yīng)商評估體系,定期審核供應(yīng)商資質(zhì)(如食品安全認證、冷鏈物流能力等),定期比對供應(yīng)商; 8. 嚴格執(zhí)行食材驗收標準,協(xié)同質(zhì)檢部門確保食材符合國家食品安全法規(guī)及公司品質(zhì)要求; 9.與倉儲、物流、門店運營等部門高效對接,保障供應(yīng)鏈順暢;
10.參與新品研發(fā)選品,提供食材市場趨勢分析支持。
二、任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,5年以上采購和團隊管理經(jīng)驗; 2. 具備豐富的業(yè)界資源和供應(yīng)鏈渠道,熟悉國內(nèi)外市場價格和行情; 3. 具備優(yōu)秀的團隊管理能力和談判技巧,能夠有效控制采購成本; 4. 具備扎實的財務(wù)知識和分析判斷能力,做出正確的采購決策; 5. 熟練運用ERP系統(tǒng)和辦公軟件;
6.具備良好英語讀寫能力的優(yōu)先。
三、福利待遇:
固定休假、節(jié)假日福利、生日福利、家屬生日福利、定期團建、員工國內(nèi)外旅游、表彰獎勵、五險一金、免費體檢、內(nèi)部培訓(xùn)、晉升機會、深耕發(fā)展機會、滿1公司財年享受帶薪年假、滿1公司財年且符合條件,享受年終獎獎勵。

工作地點

青羊區(qū)成都市北東街正成財富領(lǐng)地3棟14樓8號

職位發(fā)布者

楊瑩/HR

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公司Logo成都袁記串串香餐飲管理有限責(zé)任公司
走出國門的串串香領(lǐng)導(dǎo)品牌---袁記串串香成都市袁緣實業(yè)有限公司旗下[袁記串串香]餐飲品牌勵精圖治三十載。我們精專于串串香行業(yè),我們是串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)及品牌,一直以來我們被追隨模仿,我們熱衷于研究開發(fā)最美味的串串香,關(guān)注于串串香行業(yè)的規(guī)范系統(tǒng)管理,實踐著找出大眾生活文化中的精髓,同時我們腳踏實地追求著與所有伙伴的財富豐收。袁記串串香面對激烈的市場競爭,開拓進取,苦練內(nèi)功,嚴把質(zhì)量關(guān),原料基地化,生產(chǎn)標準化,服務(wù)規(guī)范化,培訓(xùn)系統(tǒng)化;建立了一套專業(yè)、正規(guī)的管理體系,打造了一支團結(jié),高效,積極,專注的專業(yè)管理團隊,從營銷,采購,培訓(xùn),物流,生產(chǎn),發(fā)展等進行全方位的配套服務(wù),充分為加盟商的經(jīng)濟利益最大化服務(wù)。自袁記串串香成立至今,目前已有八百余家大型連鎖店,遍布全國各地,成為串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。袁記串串香在多年從事餐飲調(diào)味品的生產(chǎn),研究,開發(fā)的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷的摸索,形成了具有規(guī)模經(jīng)營,全國連鎖的火鍋一絕。如今的“袁記串串香”已是香飄萬里,享譽全球。袁記串串香始終堅持對企業(yè)員工的人生規(guī)劃教育,努力讓每一個企業(yè)員工成才,成功!袁記串串香始終熱衷為老百姓帶來最自然,最快樂,最休閑,最溫情的消費體驗!袁記串串香始終追求與與所有合作伙伴的協(xié)作,共同追求財富與榮耀!
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