職位描述
星級酒店
崗位職責：
1、負責制定餐飲部各項業(yè)務計劃、組織、協調、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。
2、負責抓好本部門的營銷和質量、成本等經營管理工作。
3、主持本部門例會，聽取各部位匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。
4、負責本部門安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質量標準進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。
5、負責進行經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，厲行節(jié)約，提高經濟效益。
5、 負責本部門員工的崗位業(yè)務培訓，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質。
任職要求：
1、有大專及以上學歷，有較為豐富的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力
2、有較強的公關銷售能力，和組織管理能力
3、具有星級酒店餐飲服務工作經驗優(yōu)先。
工作地點
皇姑區(qū)沈陽明程錦江國際酒店(昆山店)35號3門
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職位發(fā)布者
王女士/人事主管
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沈陽明程酒店有限公司沈陽明程錦江國際酒店由錦江國際酒店管理集團經營管理，是一家集客房、餐飲、會議室、宴會廳、咖啡吧于一體的配套設施一流的四星級高端商務酒店。酒店將中國傳統文化、現代建筑、高端管理融匯于一身，是商務人士和休閑客人的理想選擇。酒店奉行錦江國際酒店管理集團的行為準則：敬業(yè)、誠信、合作、禮儀、感恩；秉承著錦江企業(yè)文化的核心價值觀：人和錦江、禮傳天下；遵循著服務承諾：熱心用心，細心精心；管理原則：有序有效，有理有情；經營思想：市場為先，品牌為魂的企業(yè)理念；我們的使命是為客人優(yōu)化服務，與員工共同成長，對社會承擔責任。歡迎勇于拼搏、挑戰(zhàn)自我的小伙伴們加入我們！沈陽明程錦江國際酒店歡迎您的到來！
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