職位描述
健康證食品/飲料
一、崗位職責(zé)
1. 庫存管理
- 負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品的入庫、出庫、退庫等流程操作，確保數(shù)量、規(guī)格準(zhǔn)確無誤。
- 定期盤點(diǎn)庫存，核對(duì)賬目與實(shí)際庫存，發(fā)現(xiàn)差異及時(shí)上報(bào)并協(xié)助調(diào)查。
- 監(jiān)控庫存保質(zhì)期，嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出原則，避免過期或變質(zhì)。
2. 倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境控制
- 根據(jù)食品特性（如冷凍、冷藏、常溫）分類存放貨物，確保溫濕度符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
- 保持倉(cāng)庫清潔衛(wèi)生，落實(shí)防潮、防蟲、防鼠、防污染措施，符合食品安全管理體系要求。
3. 單據(jù)與系統(tǒng)操作
- 準(zhǔn)確填寫并管理出入庫單據(jù)、庫存臺(tái)賬、質(zhì)檢報(bào)告等文檔，確保數(shù)據(jù)可追溯。
- 熟練使用倉(cāng)庫管理系統(tǒng)金蝶系統(tǒng)，及時(shí)錄入、更新庫存信息。
4. 質(zhì)量與安全監(jiān)督
- 監(jiān)督裝卸、搬運(yùn)操作規(guī)范，避免食品包裝破損或污染。
- 遵守消防安全規(guī)定，定期檢查消防器材，預(yù)防安全事故。
- 熟悉食品倉(cāng)儲(chǔ)管理流程，了解《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)。
- 掌握倉(cāng)庫管理軟件及辦公軟件操作技能。
任職要求：
責(zé)任心強(qiáng)， 具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力，需有健康證，有食品行業(yè)倉(cāng)庫管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
溫州龍港市老城街與中魁路交叉口
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職位發(fā)布者
黃和良/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
溫州廚娘食品有限公司溫州廚娘食品有限公司成立于2015年，坐落于國(guó)家中心漁港、溫州市漁業(yè)捕撈第一重鎮(zhèn)——龍港市舥艚片區(qū)。公司主營(yíng)海洋即食休閑食品、溫州魚肉類制品特色小吃、禽肉類休閑食品三大產(chǎn)品系列。是一家集水產(chǎn)品、禽肉制品生產(chǎn)、加工、研發(fā)、冷藏、銷售于一體的現(xiàn)代化海洋休閑食品企業(yè)。廚娘食品旗下?lián)碛小皬N娘?西施”，“鱻食錦”，“炎亭廚娘”，“松鼠茸茸”等四大自主品牌。廚娘食品秉承“綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展理念，多年來，公司在以魚餅為代表的溫州傳統(tǒng)小吃食材領(lǐng)域持續(xù)投入，弘揚(yáng)溫州傳統(tǒng)飲食文化，讓魚餅走進(jìn)千家萬戶，努力成為家庭、酒店、旅游及饋贈(zèng)親友的天然魚肉食品，作出堅(jiān)持不懈的努力。廚娘食品已成為溫州本地傳統(tǒng)特色小吃的標(biāo)志性企業(yè)之一，也是溫州農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“蒼農(nóng)一品”定點(diǎn)生產(chǎn)單位。公司現(xiàn)主營(yíng)蒼南即食預(yù)包裝魚餅，現(xiàn)炸魚餅、溫州魚餅等三種口味魚餅系列產(chǎn)品、并衍生出魚糜制品溫州魚圓，魚丸子等系列海洋休閑食品。2021年，公司應(yīng)市場(chǎng)需求，進(jìn)入禽肉類制品領(lǐng)域，成功開發(fā)出檸檬無骨鳳爪，醬香無骨鴨掌等網(wǎng)紅款食品，并擁有產(chǎn)品研發(fā)配方和工藝，成為溫州率先進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)之一。公司產(chǎn)品銷售遍及全國(guó)各地商超，及淘寶天貓拼多多等線上平臺(tái)。我們擁有超2000平米的現(xiàn)代化、智能化廠房，50名專職員工，其中食品科研人員2名。目前有先進(jìn)的設(shè)備有，原料打漿機(jī)、全自動(dòng)魚餅成型機(jī)、全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線、國(guó)內(nèi)先進(jìn)的殺菌鍋、大型蒸煮鍋等近20類專業(yè)食品生產(chǎn)設(shè)備。還擁有一座-40℃急凍功能的冷庫，500噸容量的冷藏成品凍庫一座、300噸的原料凍庫一座。滿足原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存銷售三個(gè)核心環(huán)節(jié)的全鏈路保鮮需求?，F(xiàn)擴(kuò)大規(guī)模面向全國(guó)，期待你的加入。
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