職位描述
餐飲設(shè)備維修電工操作證餐飲服務(wù)
任職資格：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，機(jī)電等相關(guān)專(zhuān)業(yè)或相關(guān)工作背景
2、5年餐飲設(shè)備維修和管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)
3、有電工證，有電氣類(lèi)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房區(qū)域機(jī)電、廚房設(shè)備等相關(guān)知識(shí)，具備基礎(chǔ)圖紙閱讀能力
4、會(huì)使用電腦，會(huì)使用office辦公軟件，有常規(guī)的臺(tái)賬歸納、整理能力
5、熟悉行業(yè)內(nèi)餐飲設(shè)備分類(lèi)、用途、常規(guī)操作、檢查要點(diǎn)等事項(xiàng)，具備基礎(chǔ)的餐飲設(shè)備維修技能，有獨(dú)立多品類(lèi)餐飲設(shè)備維修能力的為加分項(xiàng)
6、良好的溝通能力、執(zhí)行能力和團(tuán)隊(duì)合作精神、責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞
崗位職責(zé)：
統(tǒng)籌管理非深區(qū)域餐飲設(shè)施相關(guān)工作
1、負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備的運(yùn)行保障，保證各類(lèi)餐飲設(shè)備的運(yùn)行處于正常、安全狀態(tài)
2、負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備的維修、保養(yǎng)的管理、監(jiān)督、驗(yàn)收等工作，確保相關(guān)工作及時(shí)完成、質(zhì)量合格，包括管道隔油池清理
3、負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備的日常巡檢，參與通用設(shè)備日常巡檢，做好相關(guān)臺(tái)賬管理
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督運(yùn)營(yíng)商日常使用和操作培訓(xùn)，確保設(shè)備使用合規(guī)
5、負(fù)責(zé)管理餐飲空間的改造工作，審核技術(shù)方案，監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量，驗(yàn)收最終成果，做好施工期間的管理協(xié)調(diào)
6、負(fù)責(zé)填寫(xiě)各項(xiàng)運(yùn)行/維修/巡檢記錄及接班記錄，如遇突發(fā)性時(shí)間及時(shí)處理并上報(bào):
7、餐飲資產(chǎn)管理:定期檢查資產(chǎn)標(biāo)簽、盤(pán)點(diǎn)餐飲設(shè)備和餐具，牽頭餐飲資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備庫(kù)房管理
8、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目餐飲設(shè)備驗(yàn)收，開(kāi)業(yè)前壓力測(cè)試，設(shè)備調(diào)試培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)前保障;
9、組織新項(xiàng)目餐飲設(shè)備開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)、維保等，并按照合同要求與維保供應(yīng)商輸出維保方案，并對(duì)相關(guān)方案與運(yùn)營(yíng)商交底。
10、餐飲空間突發(fā)事件協(xié)助處置
工作地點(diǎn)
廣州海珠區(qū)赫基大廈
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中航物業(yè)管理有限公司中心區(qū)分公司招商局積余產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“招商積余”，下稱(chēng)“公司”），是招商局集團(tuán)旗下從事物業(yè)資產(chǎn)管理與服務(wù)的平臺(tái)企業(yè)，中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，是A股物業(yè)管理龍頭企業(yè)，股票代碼001914。獲評(píng)2024中國(guó)物業(yè)服務(wù)企業(yè)綜合實(shí)力TOP3，2024中國(guó)公建物業(yè)服務(wù)力TOP1、2024中國(guó)學(xué)校物業(yè)服務(wù)力TOP2、2024物業(yè)服務(wù)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)TOP4等，2022年2月24日，公司獲得國(guó)資委批復(fù)入選國(guó)企改革“雙百行動(dòng)”。公司明確“12347”發(fā)展戰(zhàn)略，致力于成為中國(guó)領(lǐng)先的物業(yè)資產(chǎn)管理運(yùn)營(yíng)商，以“大物業(yè)”+“大資管”為核心主業(yè)，堅(jiān)持輕型化、規(guī)模化、科技化和市場(chǎng)化的“四化”發(fā)展原則，構(gòu)建“向善、向上”的企業(yè)文化，打造“沃土云林”綜合性云科技平臺(tái)型商業(yè)模式，深耕三大業(yè)務(wù)：基礎(chǔ)物業(yè)服務(wù)，到家匯商城云平臺(tái)增值服務(wù)以及綜合設(shè)施運(yùn)營(yíng)、建筑智能化、電梯安裝維保、二手房租售、洗護(hù)服務(wù)、康養(yǎng)服務(wù)、團(tuán)餐等專(zhuān)業(yè)增值服務(wù)，同時(shí)開(kāi)拓以商業(yè)運(yùn)營(yíng)、持有物業(yè)出租及經(jīng)營(yíng)為主的資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)，為客戶(hù)提供全業(yè)態(tài)、全價(jià)值鏈、全場(chǎng)景的綜合解決方案。2023年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入156.27億元，較上年同期增長(zhǎng)20%，其中，物業(yè)管理業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入147.58億元，較上年同期增長(zhǎng)18.03%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)7.36億元，較上年同期增長(zhǎng)23.96%；截至2023年12月底，招商積余歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)為97.59億元。
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