崗位職責
1、清潔標準制定與執(zhí)行
(1) 根據(jù)高標準酒店衛(wèi)生標準,制定客房清潔流程與操作規(guī)范,細化床品更換、衛(wèi)生間消毒、家具除塵、物品擺放等清潔步驟及質(zhì)量要求。
(2) 每日及時檢查客房,確保房間達到 “零污漬、零雜物、零異味” 標準,發(fā)現(xiàn)問題及時指導保潔員整改。
(3) 監(jiān)督客房內(nèi)布草(床單、毛巾等)的更換與補充,確保數(shù)量準確、品質(zhì)達標。
2、團隊管理與培訓
(1) 合理安排保潔員排班及客房清潔任務(wù),根據(jù)入住率動態(tài)調(diào)整工作分配,確??头壳鍜呒皶r高效。
(2) 組織新員工入職培訓及在崗技能培訓,內(nèi)容涵蓋清潔工具使用、清潔劑配比、服務(wù)禮儀、客房設(shè)施操作等,提升團隊專業(yè)能力。
(3) 定期考核員工工作表現(xiàn),進行績效評估,激勵員工積極性,解決團隊協(xié)作中的問題。
3、物資與設(shè)備管理
(1) 管理客房清潔物資(如清潔劑、耗材、工具等),定期盤點庫存,根據(jù)需求申請補充,控制成本,避免浪費。
(2) 檢查客房內(nèi)保潔設(shè)備(如吸塵器、清潔車)的使用與維護情況,及時報修故障,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
4、客房維護與協(xié)調(diào)
(1) 巡查客房設(shè)施設(shè)備(如空調(diào)、電視、衛(wèi)浴、家具),發(fā)現(xiàn)損壞或異常及時報修,并跟進維修進度。
(2) 與工程部、前廳部協(xié)作,處理客房緊急維修、退房后快速清潔等事務(wù),保障客房正常周轉(zhuǎn)。
(3) 監(jiān)督客房內(nèi)客用品(如洗漱套裝、拖鞋)的補充與更換,確保符合酒店標準。
5、衛(wèi)生安全與應(yīng)急處理
(1) 嚴格執(zhí)行酒店衛(wèi)生安全制度,確??头肯玖鞒毯弦?guī),防范衛(wèi)生風險(如傳染病、蟲害等)。
(2) 制定突發(fā)情況應(yīng)急預(yù)案(如客人物品損壞、大面積污漬處理等),組織員工演練,提升應(yīng)急響應(yīng)能力。
(3) 處理客戶關(guān)于客房衛(wèi)生的投訴,快速整改并反饋,維護酒店聲譽。
6、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與匯報
(1) 統(tǒng)計客房清潔完成率、設(shè)備故障率、物資消耗等數(shù)據(jù),分析工作效率與成本,定期向客房部經(jīng)理提交報告。
(2) 收集行業(yè)清潔管理經(jīng)驗與新技術(shù),提出優(yōu)化建議,推動客房服務(wù)品質(zhì)升級。
7、及時完成上級領(lǐng)導安排的其他各項事宜
任職要求
(1) 3 年以上酒店客房保潔或相關(guān)工作經(jīng)驗,1 年以上管理崗位經(jīng)驗,熟悉高標準酒店客
房管理流程;
(2) 了解清潔用品特性、設(shè)備操作及衛(wèi)生安全規(guī)范,具備較強的質(zhì)量把控能力;
(3) 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力及應(yīng)急處理能力;
(4) 工作細致耐心,責任心強,能適應(yīng)高強度工作及倒班制度。