職位描述
中餐
崗位職責
1、做好物資計劃、廚房的安全衛(wèi)生、菜譜安排、員工考勤等工作；
2、負責制定廚房主、副食品原材料需求計劃，對購進的原材料質量、數量認真檢驗查收，嚴禁腐爛變質的原料入庫和進入加工、銷售環(huán)節(jié)，杜絕食物中毒事故；
3、認真抓好加工、生產、銷售全過程的管理，嚴格把好飯菜質量關；
4、定期組織廚師在崗培訓，研究和提高烹飪技術，改善飯菜質量，以適應不同口味的需求；
5、抓好食堂衛(wèi)生，阻止外來人員進入廚房工作間，檢查貫徹《食品衛(wèi)生法》的執(zhí)行情況，抓好飲食衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的管理。
任職資格：
1、具有中專（高中）及以上學歷或具有廚師初級以上職業(yè)資格，有3年以上主廚工作經驗；
2、具有良好的餐飲知識基礎和烹飪技巧，掌握廚房設備維護保養(yǎng)技能和安全技術知識；
3、較強的內部溝通能力、組織和綜合協(xié)調能力。
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工作地點
宜昌枝江市姚家港沿江路9號
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職位發(fā)布者
張薇/招聘主管
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三寧化工湖北三寧化工股份有限公司一、公司簡介湖北三寧公司是一家集煤化工、磷化工、石油化工、精細化工和工業(yè)服務業(yè)為一體的大型國有控股企業(yè)。公司在冊員工6500人，注冊資本2.67億元，固定資產100億元，下設11家分廠和子公司。公司是中國化工企業(yè)500強、中國化肥10強、國家高新技術企業(yè)、A級納稅大戶。2019年實現(xiàn)銷售收入80億元，利潤14億元，上繳稅收5.4億元。 2019年，公司投資100億元新建年產60萬噸乙二醇工程即將竣工投產?！笆濉蹦┢冢句N售收入將突破200億元、利稅過20億元。公司在“建設美麗化工，打造百年三寧”的企業(yè)愿景下，以新肥料、新材料、新能源、精細磷化工以及綠色、循環(huán)、低碳經濟和工業(yè)服務業(yè)為發(fā)展方向，實現(xiàn)產業(yè)鏈延伸，著力建設智能工廠。二、人才待遇 1、工資收入：4500-7500元/月；銷售代表年薪8-15萬/年，研發(fā)/項目負責人年薪15-20萬/年。 2、購房政策：本科及以上學歷人員在公司工作滿一年，購房可享受一次性購房補貼政策，其中博士20萬，碩士15萬，本科5—10萬。 3、學歷津貼：碩士400元/月，本科200元/月。 4、其他福利：繳納五險一金，設立自學成才獎、子女入學獎、困難職工愛心幫扶基金，發(fā)放工間餐補貼、四季工作服、過節(jié)費、年終獎、生日卡、節(jié)假日禮品等，提供單身公寓、免費交通車。三、報名方式公司網站：www.hb30.com簡歷投遞郵箱：hb30zp@163.com格式：姓名+專業(yè)+學校聯(lián)系電話：18271333055（張女士）公司地址：湖北省宜昌市枝江市姚家港化工園乘車路線：高鐵或客車至枝江城區(qū)后換乘11路公交車即到
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