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更新于 2月22日

星融貿(mào)易—生產(chǎn)經(jīng)理

1.6-3萬(wàn)
  • 杭州余杭區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)管理咖啡食品/飲料
全面負(fù)責(zé)公司咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理工作,確保生產(chǎn)計(jì)劃的高效執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和生產(chǎn)成本的優(yōu)化。您需要與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等部門緊密協(xié)作,推動(dòng)生產(chǎn)流程的持續(xù)改進(jìn),提升供應(yīng)鏈的整體效率和競(jìng)爭(zhēng)力。 崗位職責(zé): 1. 生產(chǎn)計(jì)劃與管理 根據(jù)市場(chǎng)需求和銷售預(yù)測(cè),制定并執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃,確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成。 監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)安排,解決生產(chǎn)過(guò)程中的瓶頸問(wèn)題。 優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本 2. 質(zhì)量控制 建立和維護(hù)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。 定期組織質(zhì)量檢查,對(duì)原材料、半成品和成品進(jìn)行嚴(yán)格把控。 協(xié)調(diào)質(zhì)量問(wèn)題的調(diào)查與整改,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。 3. 團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的日常管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核和激勵(lì)。 協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等部門的工作,確保供應(yīng)鏈的順暢運(yùn)作。 4. 成本管理 監(jiān)控生產(chǎn)成本,通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、降低原材料浪費(fèi)等方式,控制成本。 定期分析成本數(shù)據(jù),提出成本優(yōu)化方案。 5. 成本控制 監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)成本支出,包括原材料采購(gòu)成本、人工成本、設(shè)備維護(hù)成本等,分析成本數(shù)據(jù),找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)。 通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高生產(chǎn)效率、降低原材料浪費(fèi)等方式,降低生產(chǎn)成本,提高公司利潤(rùn)水平。 定期向管理層匯報(bào)成本控制情況,提出成本優(yōu)化方案和建議。 6. 供應(yīng)商協(xié)同 與供應(yīng)商保持密切溝通,確保原材料的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量穩(wěn)定。 參與供應(yīng)商的評(píng)估與管理,推動(dòng)供應(yīng)商改進(jìn)。 7. 安全管理 負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全管理,建立完善的安全管理制度和操作規(guī)程。 定期組織安全培訓(xùn)和演練,確保生產(chǎn)環(huán)境的安全。 任職資格: 1. 教育背景 本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)管理或相關(guān)專業(yè)。 2. 工作經(jīng)驗(yàn) 5年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在咖啡行業(yè)或食品加工行業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。 3. 核心技能 熟悉咖啡豆烘焙、研磨、包裝等生產(chǎn)工藝流程。 熟練掌握生產(chǎn)計(jì)劃、質(zhì)量控制、成本管理等知識(shí)。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力和問(wèn)題解決能力。 4. 其他要求 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。 注重細(xì)節(jié),能夠確保生產(chǎn)過(guò)程的高效、安全和質(zhì)量可控。 浙江星融貿(mào)易有限公司隸屬于星創(chuàng)集團(tuán),主要負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下國(guó)內(nèi)貿(mào)易和進(jìn)出口貿(mào)易相關(guān)業(yè)務(wù)。星創(chuàng)集團(tuán)總部位于杭州余杭區(qū)未來(lái)科技城,是一家綜合型企業(yè)集團(tuán),業(yè)務(wù)涵蓋地產(chǎn)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)及購(gòu)物中心開發(fā)運(yùn)營(yíng)、文旅商業(yè)管理、新消費(fèi)、文化傳媒、創(chuàng)新投資、進(jìn)出口貿(mào)易等領(lǐng)域。 星融貿(mào)易于2024年進(jìn)軍咖啡行業(yè),從非洲和南美精選優(yōu)質(zhì)種植園,開展從咖啡種植園投資收并購(gòu)到國(guó)內(nèi)咖啡進(jìn)口、烘焙、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的投資業(yè)務(wù)。

工作地點(diǎn)

杭州余杭區(qū)星創(chuàng)新里程中心-1幢

職位發(fā)布者

星創(chuàng)集團(tuán)/人事主管

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星創(chuàng)集團(tuán)是一家專注于高品質(zhì)、高價(jià)值城市綜合體和住宅開發(fā)運(yùn)營(yíng)的新銳地產(chǎn)發(fā)展商,總部位于杭州,立足長(zhǎng)三角,擁有地產(chǎn)開發(fā)、文旅商業(yè)、酒店旅游、文化藝術(shù)等業(yè)務(wù)板塊,投資領(lǐng)域涉及浙江、上海、海南、安徽等省市,涵蓋精品住宅、城市文旅綜體、文旅小鎮(zhèn)、甲級(jí)寫字樓、星級(jí)酒店、酒店式公寓等產(chǎn)品類型,已開發(fā)建筑面積超500萬(wàn)平方米。星創(chuàng)集團(tuán)憑借雄厚的股東實(shí)力,優(yōu)秀的專業(yè)團(tuán)隊(duì),秉承“循道正行、聚焦客戶、成果至上、共創(chuàng)共贏、拼搏精進(jìn)”的企業(yè)價(jià)值觀,股東和全體員工樹立“共創(chuàng)、共贏”的創(chuàng)業(yè)精神,公司上下崇尚“健康身體、健康精神、健康人際、健康工作”的健康文化,持續(xù)為大眾精心創(chuàng)造美好生活。 www.chinaxingchuang.com
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