崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定休閑食品商品戰(zhàn)略,結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者偏好及銷售數(shù)據(jù),規(guī)劃年度 / 季度商品線布局;
2、開拓、篩選優(yōu)質(zhì)休閑食品供應(yīng)商,建立穩(wěn)定合作關(guān)系;
3、制定采購(gòu)計(jì)劃,監(jiān)控庫(kù)存水平,確保商品供應(yīng)穩(wěn)定;
4、制定商品定價(jià)策略,結(jié)合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、成本結(jié)構(gòu)及品牌定位,設(shè)定科學(xué)的零售價(jià)、會(huì)員價(jià)與促銷價(jià);
5、定期分析銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài),挖掘銷售增長(zhǎng)點(diǎn)與潛在風(fēng)險(xiǎn);
6、與運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門緊密協(xié)作,確保商品策略與門店運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)推廣、成本管控等目標(biāo)一致;
7、關(guān)注休閑食品行業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì),挖掘新品機(jī)會(huì);參與新品研發(fā)、試吃、測(cè)試等環(huán)節(jié),推動(dòng)新品快速上市。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、5 年以上休閑食品、快消品行業(yè)商品管理經(jīng)驗(yàn),3 年以上連鎖零售企業(yè)商品經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖門店運(yùn)營(yíng)模式與商品管理全流程;
3、精通休閑食品市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求及競(jìng)品動(dòng)態(tài),具備敏銳的市場(chǎng)洞察力與商品選品眼光;
4、熟練使用數(shù)據(jù)分析工具(如 Excel、SQL、BI 等);
5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)目標(biāo),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平。