職位描述
功能食品保健食品配方研發(fā)
1、協(xié)助研發(fā)經理對引入的新工藝進行工藝試產驗證評估；
2、對新產品及產品配套相關技術工藝標準進行全程跟進，記錄匯總相關數據，提出改進意見和措施；
3、確定原料、添加劑、產品的質量標準，新產品配方原料的合法性使用；
4、原料、添加劑及相關標準、配方、工藝發(fā)生變更時，協(xié)助研發(fā)經理按照變更流程對變更進行評審；
5、協(xié)助研發(fā)經理完成新品配方調配和標樣生產；
6、負責公司及領導交辦的其他工作任務。
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工作地點
婺城區(qū)金華銀河生物科技有限公司
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職位發(fā)布者
李志瑩/HR
昨日活躍立即溝通
金華銀河生物科技有限公司金華銀河生物科技有限公司創(chuàng)建于2003年，是北京科拓恒通生物技術股份有限公司（上市企業(yè)）的全資子公司，主要從事乳酸菌乳產品研發(fā)、生產及銷售，是浙江省唯一一家專業(yè)生產乳酸菌產品的高新生物技術企業(yè)，歷年來獲得浙江省農業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心、金華市農業(yè)科技研發(fā)中心、金華市農業(yè)龍頭企業(yè)、金華市科技型企業(yè)，納稅大戶和安全生產先進企業(yè)等多項榮譽稱號。2016年被評為金華市高新技術企業(yè)、浙江省A級“守合同重信用”企業(yè)。公司2017年將在金華市金西開發(fā)區(qū)投資2000萬購買廠房約8000平方米，2019年正式建成。公司固定資產2000余萬元，是首次通過國家乳品企業(yè)強制換證的企業(yè)之一，現(xiàn)擁有年產乳酸菌菌粉2噸生產線1條，經濟效益和社會效益顯著。2014年，公司與內蒙古農業(yè)大學“乳品生物技術與工程”教育部重點實驗室聯(lián)合建立了“乳酸菌開發(fā)利用合作實驗室”，學術帶頭人張和平博士（教授，博士生導師）于2010年獲得國家杰出青年科學基金的資助，2012年，被評為教育部“長江學者”特聘教授，2013年獲得國家具有突出貢獻中青年獎（同時入選國家百千萬人才工程）。目前公司收集、保藏乳酸菌菌株316株。在未來5年內，公司將與內蒙古農業(yè)大學、江南大學、國家奶牛產業(yè)體系等高等院校和科研機構聯(lián)合，進一步從國內外自然發(fā)酵食品及其它資源與環(huán)境中分離、鑒定、保藏乳酸菌1,500株以上，建立自有的乳酸菌資源庫，為優(yōu)良乳酸菌菌株篩選和新產品的后續(xù)研發(fā)奠定基礎。
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