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龜龜: 一、崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)食堂中餐菜品制作，包括但不限于葷素搭配、烹飪手法多樣，滿足不同口味需求。 2. 根據(jù)季節(jié)變化和員工反饋，定期更新菜單，提升員工用餐滿意度。 3. 遵守《食品衛(wèi)生法》，每餐結(jié)束后及時對廚房設(shè)備、餐具進(jìn)行清洗消毒，保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行廚房衛(wèi)生清掃，每周進(jìn)行深度清潔。 二、任職要求 1. 年齡30-50歲，身體健康，持有有效健康證，無傳染病史，有廚師證優(yōu)先錄用。 2. 具備10年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有學(xué)校、工廠、企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 3. 熟悉大鍋菜烹飪技巧，能熟練運(yùn)用多種烹飪方式，如炒、燉、煎、炸、蒸等，擅長本地菜系及常見家常菜制作。 4. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能與食堂其他工作人員密切配合，聽從工作安排。 三、工作時間與地點(diǎn) 1. 工作時間：6:00-14:00，5天8小時。 2. 工作地點(diǎn)：昆山市城東金融街一期G棟。