工作職責(zé)描述:
1、協(xié)助建立和完善安全生產(chǎn)管理制度,編制或運(yùn)行相關(guān)的體系文件;(HACCP、GMP、SSOP),組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查質(zhì)量體系的運(yùn)行;
2、協(xié)助車間人員的日常工作安排管理、晉升/降級(jí)調(diào)配及操作人員相關(guān)生產(chǎn)工藝要求、安全環(huán)保要求、質(zhì)量意識(shí)、人員素質(zhì)等培訓(xùn);
3、協(xié)助對(duì)車間安全生產(chǎn)管理、現(xiàn)場5S管理、設(shè)備管理及維護(hù)、產(chǎn)品制程、質(zhì)量管理;指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級(jí)的各項(xiàng)工作,協(xié)助生產(chǎn)過程、物料領(lǐng)用、生產(chǎn)批記錄、人員等方面管理;掌握工作狀況和有關(guān)數(shù)據(jù);
4、協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)分析,工藝改進(jìn),優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高工作效率,降低生產(chǎn)成本;
5、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過程,根據(jù)計(jì)劃排產(chǎn),對(duì)人、機(jī)、料、法、環(huán)進(jìn)行合理分配;分析、處理生產(chǎn)線平衡問題并提出解決方案和措施;
崗位要求:
1、在食品生產(chǎn)協(xié)助崗位或者儲(chǔ)備干部崗位3年以上經(jīng)驗(yàn),有GMP生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。