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小象超市為美團(tuán)自營(yíng)零售業(yè)務(wù)，定位為社區(qū)居民的“30分鐘快送超市”，采用“手機(jī)App+線下服務(wù)站”的模式，通過在社區(qū)設(shè)立的集存儲(chǔ)、分揀、配送為一體的便民服務(wù)站，為社區(qū)居民提供生鮮食雜日用及配送服務(wù)。目前，小象超市已在北京、上海、深圳、廣州、武漢、蘇州、杭州等多個(gè)城市上線。在美團(tuán)“零售+科技”戰(zhàn)略聚焦下，小象超市承載著“深耕即時(shí)零售，提升消費(fèi)體驗(yàn)”的任務(wù)，是公司在線上零售探索的核心業(yè)態(tài)之一，給一二線城市用戶帶來線上零售即時(shí)達(dá)的消費(fèi)體驗(yàn)，解決城市家庭追求快速、品質(zhì)服務(wù)的需求。在這里，我們有來自國(guó)內(nèi)外知名零售公司的大牛和一群熱愛零售，胸懷使命，心系民生的伙伴，小象超市歡迎你的加入！ 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)水產(chǎn)品的品質(zhì)管理工作,保證產(chǎn)品達(dá)到公司和客戶的要求。 2.梳理水產(chǎn)養(yǎng)殖的各流程環(huán)節(jié),建立標(biāo)準(zhǔn)操作流程和技術(shù)手冊(cè),梳理形成操作技術(shù)規(guī)范賦能到服務(wù)站團(tuán)隊(duì)進(jìn)行使用,持續(xù)降低損耗率和死亡率。 3.跟蹤活鮮養(yǎng)殖領(lǐng)域的核心技術(shù),包括水產(chǎn)收貨、養(yǎng)殖、制冷、供氧、過濾、海水配置、宰殺、配送等,并通過專業(yè)賦能減少客訴。 4.通過日常巡店,不斷完善操作流程和技術(shù)手冊(cè),定期對(duì)服務(wù)站培訓(xùn)輸出,提升服務(wù)站團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)能力; 崗位基本需求 1.大學(xué)專科及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,且備相關(guān)水產(chǎn)品品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)。 2.具備3年以上水產(chǎn)品品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉品質(zhì)管理流程和標(biāo)準(zhǔn)。 3.較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí),熟知活鮮水產(chǎn)行業(yè),全球漁業(yè)生產(chǎn)分布,工業(yè)化活鮮養(yǎng)殖技術(shù)等。 4.具備良好的數(shù)據(jù)分析能力和問題解決能力,能夠快速準(zhǔn)確地分析和解決質(zhì)量問題。 5.具備良好的抗壓能力和自我管理能力,能夠在工作中保持高效和準(zhǔn)確。 6.具備獨(dú)立解決問題的能力。 具備以下者優(yōu)先 熟知活鮮水產(chǎn)行業(yè),全球漁業(yè)生產(chǎn)分布,工業(yè)化活鮮養(yǎng)殖技術(shù)等 崗位亮點(diǎn) 1.美團(tuán)大平臺(tái),新零售風(fēng)口,開放的管理模式,發(fā)展空間大。 2.作為初級(jí)品質(zhì)管理崗位,可以在公司的品質(zhì)管理體系中得到鍛煉和成長(zhǎng)。