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古關(guān)中酒廠始建于1975年，位于陜西省鳳翔縣白酒工業(yè)園區(qū)（托卜務(wù)），這里釀酒歷史悠久，是炎帝神農(nóng)的母親女登的故鄉(xiāng)。1975年到1999年之前古關(guān)中酒廠是村辦酒廠，當(dāng)時(shí)被稱為“鳳翔城南酒廠”從99年起古關(guān)中酒董事長閆天成回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)將原鳳翔城南酒廠收購，在此基礎(chǔ)上改制、擴(kuò)建成立了陜西省關(guān)中酒有限公司。目前寶雞生產(chǎn)區(qū)總占地面積28000平方米，擁有生產(chǎn)車間六座，各類生產(chǎn)、檢測(cè)及配套設(shè)備146臺(tái)，年生產(chǎn)白酒能力3000多噸，是西鳳酒廠最大的基酒供應(yīng)商，主要生產(chǎn)鳳香型原度酒和“古關(guān)中”牌系列二十多款瓶裝白酒。1999年到2011年公司的主營業(yè)務(wù)為原漿基酒生產(chǎn)供應(yīng)，其部分原漿供應(yīng)給西鳳酒廠，直到現(xiàn)在每年毅然向西鳳酒廠供應(yīng)原漿高達(dá)上千噸，在這10多年的發(fā)展過程中，企業(yè)不斷完善，于2004年通過了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局驗(yàn)收，取得白酒生產(chǎn)許可證，2005年又通過了國家ISO9001:2000國際化質(zhì)量體系認(rèn)證，成為管理規(guī)范、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚的白酒生產(chǎn)企業(yè)。目前企業(yè)已經(jīng)是集白酒生產(chǎn)、糧食加工、酒類營銷為一體的集團(tuán)化公司，公司下屬托卜務(wù)生產(chǎn)區(qū)、西槐生產(chǎn)區(qū)、陜西楊凌關(guān)中酒營銷有限公司和陜西圣賢商貿(mào)有限公司，形成了以生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)集群。2013年，公司在楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)黨工委、管委會(huì)及各部門的大力支持下，在國家級(jí)高新農(nóng)業(yè)區(qū)楊凌征地100畝，投資高達(dá)1.8個(gè)億，建設(shè)配套有先進(jìn)的釀造、勾兌、檢測(cè)設(shè)備和5條全自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線等，年產(chǎn)白酒8000多噸，年銷售收入估算10500多萬元，實(shí)現(xiàn)利稅3000多萬元的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)基地。2012年年底成立了“古關(guān)中”酒品牌運(yùn)營公司，陜西楊凌關(guān)中酒營銷有限公司，公司位于咸陽市世紀(jì)大道清華科技園8樓，是陜西省關(guān)中酒有限公司的“古關(guān)中”品牌運(yùn)營公司，公司總面積大概800平米，設(shè)有專門的總經(jīng)理辦公室、企劃部、銷售部、行政部、供給部，同時(shí)設(shè)有獨(dú)立的文化室和會(huì)議室，公司辦公設(shè)備齊全、環(huán)境優(yōu)雅。陜西楊凌關(guān)中酒營銷有限公司，組建了一支專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，主要由總裁巨蘊(yùn)龍親自帶隊(duì)，由諶啟慧銷售服務(wù)部部長帶領(lǐng)的銷售部等共同構(gòu)成，今年又相繼成立秦商酒品牌運(yùn)營公司及直銷部，主要從事鳳香型基酒、“古關(guān)中”系列瓶裝酒的營銷業(yè)務(wù)、“古關(guān)中”品牌運(yùn)營推廣策劃、關(guān)中一家人系列高端商務(wù)白酒營銷推廣及秦商酒的研發(fā)推廣工作等。2013年秦商聯(lián)合會(huì)與古關(guān)中攜手拍攝《大秦商》紀(jì)錄片，那么這部記錄片記錄的是秦商中各行各業(yè)小人物的百年發(fā)展史，從小人物角度出發(fā)，以小見大，展開一幅恢弘的商業(yè)史書巨作。整個(gè)拍攝過程歷時(shí)兩年之久，無論從人員支持、車輛支持，還是其他力所能及方面，陜西關(guān)中酒業(yè)都全力以赴的給予了大力支持，此次拍攝行程幾萬公里，跨域5大省份取景。正因?yàn)椤洞笄厣獭分泻w了各行各業(yè)的秦人，所以當(dāng)然就少不了陜西地道白酒，白酒在中國歷史舞臺(tái)上有著舉足輕重的地位。要拍好白酒這個(gè)段落的故事，就必須找到陜西本土最原始，最傳統(tǒng)的釀酒工藝和場(chǎng)地，導(dǎo)演和攝影一行，走訪多個(gè)酒廠均未找到適合拍攝的地方，最后，在陜西關(guān)中酒的自我推薦下，導(dǎo)演和攝影等一行來到陜西關(guān)中酒廠，剛到酒廠，便被酒廠傳統(tǒng)的大酒海、古老的釀造工藝和濃濃酒香所吸引，最終，關(guān)于白酒段落的戲份，在陜西關(guān)中酒酒廠展開拍攝，并且一氣呵成。公司以“誠信立企、務(wù)實(shí)業(yè)績(jī)、和諧經(jīng)營”為宗旨，秉承穩(wěn)固于發(fā)展，本著為了員工的幸福，為了客戶的利益的經(jīng)營理念，遵循著以總經(jīng)理巨蘊(yùn)龍的“我們要奮斗到老天爺都看不下去出手相助的那一刻”的精神，感恩做人，以品贏天下，產(chǎn)品采用純糧食、大曲、固態(tài)發(fā)酵，傳統(tǒng)工藝制作，不添加酒精，香精香料等添加物；古關(guān)中酒具有好喝不上頭，不辣喉，舌不干，不易醉，醒得快，醒后爽的特點(diǎn)。企業(yè)宗旨：給一線每位員工提供主人翁的角色，讓其制定各自的計(jì)劃，依靠全體成員的智慧和努力完成目標(biāo)。企業(yè)目標(biāo)：讓古關(guān)中酒走向全中國！讓古關(guān)中酒成為健康酒！企業(yè)榮譽(yù)：2009年“古關(guān)中”商標(biāo)被認(rèn)定為《陜西省著名商標(biāo)》稱號(hào)！2009年被寶雞市政府認(rèn)定為重點(diǎn)龍頭企業(yè)！2009年成為陜西省糖酒副食流通協(xié)會(huì)理事單位！2012年被認(rèn)定為陜西省創(chuàng)業(yè)明星企業(yè)！2014年榮獲3.15零投訴，被認(rèn)定為消費(fèi)者質(zhì)量認(rèn)證企業(yè)AAA榮譽(yù)稱號(hào)！2014年成為全球秦商聯(lián)合會(huì)副會(huì)長單位！2014年榮獲全球秦商“十佳創(chuàng)新企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)！2015年公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品被評(píng)為引領(lǐng)中國白酒新風(fēng)尚，兼香型國家級(jí)高端商務(wù)白酒證書！2016年秦商酒榮獲中國兼香（鳳兼濃）型優(yōu)級(jí)珍品白酒證書企業(yè)大事記：2013年聯(lián)合新浪咸陽舉辦歡樂購車季，全程總冠名。2013--2014年連續(xù)冠名咸陽教育電視臺(tái)第四屆、第五屆“古關(guān)中杯”青少年電視才藝大賽！2013年7月大型慈善捐助活動(dòng)走進(jìn)武功縣紅太陽特殊教育學(xué)校。2014年協(xié)辦西安、咸陽賽區(qū)國際金腰帶爭(zhēng)霸賽。2014年11月成功在高陵舉辦首屆“古關(guān)中杯”乒乓球大賽。2014年年底獨(dú)家冠名陜西著名相聲演員苗阜、王聲楊凌專場(chǎng)巡演。2014年協(xié)助秦商聯(lián)合會(huì)共同拍攝大秦商紀(jì)錄片。2015年秦商酒首屆酒祖神農(nóng)祭祀大典。2016年秦商之夜全程承辦及秦商酒正式發(fā)布上市。