1、負(fù)責(zé)出口產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督;
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中衛(wèi)生的檢查,保證生產(chǎn)過程中衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
3、監(jiān)督生產(chǎn)過程中員工的操作是否標(biāo)準(zhǔn);
4、監(jiān)督生產(chǎn)流程,并做好生產(chǎn)記錄。
要求:
1、掌握產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、掌握衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn);
3、知悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程工藝;
食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。