崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)養(yǎng)老院長者每日三餐膳食烹飪工作(每餐留樣并做好相關(guān)記錄),及員工餐;
2、負(fù)責(zé)食材驗(yàn)貨,儲存。
3、負(fù)責(zé)廚房,餐具,餐臺,廚具的清潔與消毒工作
4、遵守養(yǎng)老院食堂管理規(guī)定及相關(guān)制度。
5、定期進(jìn)行廚房庫存的盤點(diǎn)工作。
6、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作調(diào)配,執(zhí)行上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、身心健康;年齡55歲以下,此崗位必須有廚師證、健康證。
2、有責(zé)任心,有耐心,工作細(xì)心。
3、有合作意識及廚房團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn)為佳。
職位福利:包吃、包住、五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、彈性工作